鯽魚紅蘿蔔湯的功效

鯽魚和胡蘿蔔可以一起煲湯：

1. 鯽魚和胡蘿蔔各自含有營養成分，二者搭配適量喝有益健康。

2. 鯽魚含有優質蛋白質、不飽和脂肪酸、多種礦物質，胡蘿蔔則含有多種營養物質，兩者不會產生衝突或毒素。

3. 鯽魚性平、味甘，具有健脾、益氣、利水、通乳之功效，而胡蘿蔔性平、味甘，具有健脾和中、養肝明目等功效，兩者一起煲湯可疊加功效。

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鯽魚胡蘿蔔白菜做的湯功效

鯽魚胡蘿蔔白菜做的湯：

（1）鯽魚具有健脾開胃、益氣利水、通乳、除濕之功效。

（2）胡蘿蔔具有健脾胃、化積滯，明目之功效。

（3）白菜具有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃之功效，

（4）鯽魚胡蘿蔔白菜湯具有健脾開胃、化積滯，明目，益氣利水、通乳、通利腸胃，除濕，清熱，除煩、解渴利尿的作用。

鯽魚胡蘿蔔白菜湯的做法：

鯽魚胡蘿蔔白菜湯

主料：鯽魚2條，胡蘿蔔1個

輔料：白菜葉子2顆，生薑3片，鹽3克，油30克。

製作過程：

1、起鍋熱油，放入薑片，魚煎成金。

2、胡蘿蔔切片加水放進鍋跟魚一起煮。

3、煮熟後加入切碎的白菜葉子，加入調味料，攪勻即可。

4、出鍋。盛入碗裏，即可食用。

健康功效：健脾開胃、化積滯，明目，益氣利水、通乳、通利腸胃，除濕，清熱，除煩、解渴利尿。

鯽魚胡蘿蔔白菜湯的營養價值：

1、鯽魚性平，味甘。歸經脾，胃，大腸。具有健脾開胃、益氣利水、通乳、除濕之功效。適宜脾胃虛弱、食慾不振、腎炎水腫、產女缺乳、痔瘡、糖尿病。禁忌感冒發熱。特點通乳之佳品。

2、胡蘿蔔性味甘平，歸腎經。具有健脾胃、化積滯，明目之功效。

3、白菜性味甘平，微寒。歸腸、胃經。具有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃之功效。經常吃白菜可防止維生素C缺乏症、即壞血病。

鯽魚胡蘿蔔白菜做的湯功效

鯽魚胡蘿蔔白菜湯的功效：

具有健脾開胃、益氣利水、除濕之功效，通乳之佳品；具有健脾胃、化積滯，明目之功效；具有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃之功效，可預防維生素C缺乏症、壞血病；由於鯽魚中含有品質優良、種類齊全的蛋白質，能夠增強人體的抗病能力。

鯽魚淮山紅蘿蔔湯的功效

鯽魚淮山紅蘿蔔湯的功效：

鯽魚含有優質的蛋白質，能夠促使皮膚細胞恢復彈性，減少皺紋的產生，淮山含有多種氨基酸、維生素、礦物質等，能夠增強人體免疫力，起到延緩衰老、保健養顏的功效，將鯽魚、胡蘿蔔、瘦肉、淮山等熬煮成湯，營養元素不會丟失，不僅能夠清理腸胃，還能夠起到美容養生的功效。

做法

材料：

淮山400克、胡蘿蔔400克、瘦肉150克、鯽魚500克、蜜棗2顆、薑片適量

做法：

將淮山去皮、切厚塊，胡蘿蔔去皮、切厚塊，蜜棗、瘦肉洗淨;將胡蘿蔔、淮山、瘦肉、薑片、蜜棗一同放入湯鍋中大火煲煮;鯽魚清理乾淨，放入油鍋中煎至兩面焦黃，放入剛剛煮開的湯鍋中，小火慢煮至熟，放鹽調味即可。

鯽魚和胡蘿蔔能一起煲湯嗎

這個是可以的。

胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，是一種營養價值很高的食物。鯽魚是很好吃的一種魚，煎燜煮炸都好吃，鯽魚含有高且優質的蛋白質，對皮膚有很好的恢復作用。胡蘿蔔鯽魚湯是一道保健食療。胡蘿蔔鯽魚湯是以生鯽魚、豬瘦肉、胡蘿蔔、紅棗、陳皮為主要食材製作的湯，具有清補益氣、健脾化滯的功效。