你學會了嗎,炸雞柳的做法 知經驗 綜合知識 2.31W 大中小設置文字大小 1、雞胸肉刀背將肉拍散,切厚條,加入葱,薑絲,黑胡椒粉,鹽,生抽,料酒,雞蛋清,攪拌勻。2、雞蛋黃倒入剩餘的蛋清,攪勻,雞肉條放入蛋液中,再裹上面粉。3、放入熱油鍋中,炸至金黃,撈出。 TAG標籤:炸雞 #