自制香酥炸雞柳的做法,炸雞柳的製作方法和過程 知經驗 健康美食 2.52W 大中小設置文字大小 1、食材:雞肉幾塊、孜然粉適量、辣椒粉適量、澱粉適量、蛋液適量、麪包糠適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、五香粉適量。2、把雞肉切成條狀,放放容器中。3、依次放入料酒、鹽、胡椒粉、五香粉、食用油、攪拌均勻,醃製一個小時。4、再依次把醃製好的雞肉粘裹上澱粉、蛋液、麪包糠。5、鍋中加油,至六七成熱,然後轉成小火,放入雞柳,炸至金黃。6、把炸好的雞柳趁熱撒上孜然粉、辣椒粉。7、色香味聚全的雞柳完成了,開吃吧。 TAG標籤:香酥 炸雞 #