韭菜和什麼一起煮可以減肥
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7道韭菜減肥食譜 排毒清腸一身輕
【導讀】：吃什麼減肥？選擇飲食減肥的MM一直對這個問題抱有疑問。韭菜是一種很好的減肥食品，低卡低熱量還能夠和各種食物搭配出美味菜餚。我分享7款韭菜減肥食譜，讓你滿足口福，瘦身不再艱難。
7道韭菜減肥食譜 排毒清腸一身輕
韭菜是我們的家常菜之一，而我們幾乎天天都能在菜市場看到的這種綠綠的不起眼的韭菜，卻具有很好的減肥功效，因為韭菜含有豐富的粗纖維，食用後能夠把我們體內的廢物一起帶出體外，所以被美名為“洗腸草”。韭菜能和多種菜蔬搭配食用，現在就讓我向你介紹幾款心水食譜，讓你吃出好身材！
7道韭菜減肥食譜 排毒清腸一身輕
豬肝炒韭菜
製作材料： 豬肝、鮮韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、醬油、細鹽、濕澱粉
製作步驟：
1.將豬肝洗淨，切成柳葉片，加料酒2 克，再加細鹽、於濕澱粉拌勻；
2.韭菜、蒜苗洗淨，切成3 釐米長的段：用醬油、味精、濕澱粉、鮮湯少許對成滋汁。
3.將炒鍋洗淨，置旺火上，下菜油燒至七成熱，放豬肝片，迅速炒散發
4.白時，加入韭菜、蒜苗炒勻，烹人滋汁簸轉入盤即成。
我點評：這款韭菜炒豬肝的好處在於，韭菜中含有的纖維能夠幫助腸道運動，排毒減肥；而豬肝具有豐富營養的補血佳品，這款菜餚適合愛美的MM在減肥的時候食用，既能瘦身又能補血，氣色和精神都會變得好好的。
7道韭菜減肥食譜 排毒清腸一身輕
韭菜炒三絲
製作材料： 韭菜 胡蘿蔔絲 木耳絲 肉絲
製作步驟：
1.蒜蓉、薑片、蝦皮熗鍋。
2.放入肉絲翻炒。
3.肉絲變白時放入甜麪醬翻炒。
4.放入胡蘿蔔絲和木耳絲同炒。
5.7分熟時放入韭菜同炒，放入適量鹽翻炒兩下即可出鍋。
我點評：這款食譜的減肥功能顯著，韭菜、胡蘿蔔、木耳都是具有減肥功效的食物，和肉絲搭配食用，吃起來味道不至於太寡，愛美又愛吃的MM就不要錯過啦！
7道韭菜減肥食譜 排毒清腸一身輕
韭菜玉米餅
製作材料： 韭菜、雞蛋、玉米麪、麪粉、鹽、油
製作步驟：
1、韭菜洗淨，剝去根部外皮，切成碎末，再調入雞蛋和鹽，攪拌均勻製成韭菜餡。
2、在玉米麪中調入麪粉和適量温水，混合均勻後製成稠稠的玉米麪糊狀。
3、中火燒熱平底鍋中的油，待燒至五成熱時，將玉米麪糊倒入鍋中攤平。
4、將韭菜餡均勻地鋪在玉米麪糊上。
5、最後蓋上鍋蓋，轉小火煎制7分鐘即可。
我點評：這款韭菜玉米餅可以用來做早餐哦。玉米中含有豐富的鎂同樣能夠促進排泄，玉米也具有利尿的功效，所以能夠減肥，因為玉米中也含有較多的粗纖維，所以吃下去會產生比較持久的飽腹感，對於易餓的MM，可以嘗試做一下哦！
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豆芽炒韭菜
製作材料： 豆芽 韭菜 葱 姜 蒜 鹹鹽 生抽 醋 雞精 油
製作步驟：
豆芽洗淨擇好，韭菜洗淨切段備用。鍋中底油熱，熗葱薑蒜末出香味，放入豆芽翻炒均勻，再放入韭菜翻炒，隨後加入生抽、醋，繼續翻炒，待豆芽軟，調味出鍋即可。
我點評：豆芽具有清熱解毒利尿的作用，在選擇豆芽的時候建議選擇綠豆芽，這樣減肥的效果會更加顯著。豆芽和韭菜搭配食用，口感清爽不膩，喜歡素食的MM值得試試哦！
7道韭菜減肥食譜 排毒清腸一身輕
清炒韭菜
主料：韭菜1大把、尖椒1個輔料、鹽適量、雞精少許
製作步驟：
1. 鍋燒熱，放少許油，油熱後放入尖椒碎；
2. 爆香後放入韭菜段；
3. 翻炒至韭菜變軟，加少許鹽；
4. 加少許雞精，翻炒均勻即可。
我點評：這款清炒韭菜做起來很簡單，所以對於那些不喜歡下廚而且喜歡味道清淡食物的MM可以試試。
7道韭菜減肥食譜 排毒清腸一身輕
涼拌柴魚韭菜
主料：韭菜300公克 柴魚片30公克 蒜末5公克 薑末5公克 蠔油1大匙 醬油膏2大匙 糖1小匙 開水1大匙 香油1大匙
製作步驟：
1、韭菜洗淨，先將韭菜根部放入沸水中頭燙一下後，再全部放入汆燙，至顏色變翠綠，撈出放入冰水中冰涼。
2、將作法1的韭菜撈出瀝乾水份後，切段盛盤備用。
3、所有調味料連同蒜末、薑末拌勻，淋於韭菜後，放上柴魚片即可。
我點評：夏天來臨，我們都會比較喜歡吃一些涼涼的東西，這款涼拌就比較合心水啦，而且柴魚能夠健脾胃，所以適合脾胃不好的MM。
7道韭菜減肥食譜 排毒清腸一身輕
豆絲韭菜
主料：韭菜500克，土豆（黃皮）200克。調料：胡麻油15克，鹽3克，味精2克。
製作步驟：
1.韭菜洗淨後切成段，放入沸水鍋中焯一下，瀝乾水分；土豆洗淨後去皮切成絲。 2.花椒油、味精、精鹽、韭菜段和土豆絲一起放入盆內，拌勻裝盤即可。
我點評：土豆具有良好的營養以及消除水腫功效，能夠幫助減輕水腫性肥胖，而且土豆還能美容和抗衰老哦！愛美的MM不要錯過這道美味的豆絲韭菜啦！
韭菜吃了可以減肥嗎 韭菜怎麼做可以減肥
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韭菜吃了可以減肥嗎
適量的吃韭菜可以減肥。
韭菜具有的脂肪含量、熱量總都比較低，膳食纖維含量高，不僅能幫助人體消化功能的運轉，還能起到一定的潤腸作用，每100克的韭菜熱量僅僅25大卡，適量的吃韭菜是可以達到減肥功效的。
再者，韭菜裏面含有大量的維生素和粗纖維，適量的食用可以很好的促進腸胃蠕動，對於治療便祕有很好的作用，從而有助於減肥。
2韭菜怎麼做可以減肥
韭菜炒土豆絲
主料：韭菜500克、土豆200克、胡麻油、鹽、味精等
做法：
1、將韭菜洗乾淨了切成段，然後放入沸水裏面焯一下，然後瀝乾水。
2、土豆洗淨後去皮切成絲。
3、花椒油、味精、精鹽、韭菜段和土豆絲一起放入盆內，拌勻裝盤即可。
韭菜煎涼粉
材料：瘦肉、涼粉、韭菜、料酒、鹽、生抽、生粉、油、薑絲、雞精。
做法：
1、瘦肉切成絲，放少許的料酒，鹽，生抽，用手生粉攪拌均勻，然後醃製五分鐘。
2、涼粉切1釐米見方的塊，韭菜洗淨切2釐米左右的段。
3、肉絲過油滑一下變色後撈出。
4、鍋內的餘油倒入涼粉翻炒至涼粉表面有粘稠狀，中間倒入少許老抽上色。
5、倒入韭菜，薑絲和炒好的肉絲快速翻炒半分鐘，撒少許鹽，雞精出鍋。
3韭菜的氣味是什麼化學物質
吃完韭菜口腔裏之所有會有氣味的殘留，主要是因為韭菜中的有機硫化物成分——硫化丙烯的辣素在作怪。這些物質在口腔中殘留，就會使口腔有氣味。
4吃完韭菜怎麼去味道
喝牛奶
吃完韭菜可以適當的喝一些牛奶，牛奶中的蛋白質可以和韭菜發生反應，這樣就可以將硫化丙烯變成其他的物質，從而去除韭菜味。
吃酸奶
酸奶裏面也是含有可以和韭菜發生反應的物質的。而且酸奶中還含有益生菌，堅持喝酸奶的話，對於保護腸道也是很有好處的。
吃花生米
花生米本身就有獨特的香味，在吃完韭菜之後吃些花生米，可以讓口腔中充滿類似堅果的氣味，這樣可以將韭菜殘留在口腔內的氣味去除掉。
韭菜,綠豆芽,海帶絲,白菜可以放在一起煮着吃減肥嗎?
有這種説法，韭菜和豆芽有助於排除毒素。優生認為，如果夫妻雙方在準備懷孕時，多吃一些韭菜、綠豆芽、動物血及海帶，可以幫助清除體內的毒素，為胚胎生長髮育創造一個良好的環境。而良好的內環境對最初形成的胚胎非常重要，有利於胎兒的發育。另外，食用韭菜和綠豆芽後還可補精壯陽，有益於卵子受精 查看更多答案
韭菜怎麼吃減肥效果最好
韭菜怎麼吃減肥
一、春韭炒河蝦
材料：河蝦250克、韭菜150克、花生油適量、食鹽3克、姜適量、幹辣椒適量、料酒1大勺、白糖3克。
做法：
1.河蝦洗淨，清水加少許鹽、薑絲、一大勺料酒，浸泡河蝦20分鐘。
2.韭菜切4釐米左右的段，幹辣椒去籽切片。
3.鍋底放油，涼油下薑絲烹香。
4.油七成熱時放入幹辣椒、河蝦翻炒。
5.河蝦變紅後加鹽，繼續翻炒一分鐘入味。6.放入韭菜迅速翻炒均勻，撒入少許白糖，關火，趁餘温拌勻即可。
減肥點評：韭菜的熱量相當的低，可以説怎麼吃都不會胖。不過最重要的是，韭菜中含有豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，排除多餘脂肪和體內垃圾。
在肉類當中，魚蝦都屬於脂肪含量極低的白肉，每100克的蝦熱量才只有81大卡。但是，蝦的營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。
二、韭菜炒三絲
材料：韭菜、胡蘿蔔絲、木耳絲、肉絲
做法：
1.蒜蓉、薑片、蝦皮熗鍋；放入肉絲翻炒。
2.肉絲變白時放入甜麪醬翻炒；放入胡蘿蔔絲和木耳絲同炒。
3.7分熟時放入韭菜同炒，放入適量鹽翻炒兩下即可出鍋。
減肥點評：這款食譜的減肥功能顯着，韭菜、胡蘿蔔、木耳都是具有減肥功效的食物，和肉絲搭配食用，吃起來味道不至於太寡，愛美又愛吃的MM就不要錯過啦！
三、豆絲韭菜
材料：韭菜500克，土豆（黃皮）200克、胡麻油15克，鹽3克，味精2克。
做法：韭菜洗淨後切成段，放入沸水鍋中焯一下，瀝乾水分；土豆洗淨後去皮切成絲；花椒油、味精、精鹽、韭菜段和土豆絲一起放入盆內，拌勻裝盤即可。
減肥點評：土豆具有良好的營養以及消除水腫功效，能夠幫助減輕水腫性肥胖，而且土豆還能美容和抗衰老哦！
四、韭菜炒豆芽
材料：豆芽、韭菜、葱、姜、蒜、鹽、生抽、醋、雞精、油。
做法：豆芽洗淨擇好，韭菜洗淨切段備用；鍋中底油熱，熗葱薑蒜末出香味，放入豆芽翻炒均勻，再放入韭菜翻炒；隨後加入生抽、醋，繼續翻炒，待豆芽軟，調味出鍋即可。
減肥點評：豆芽具有清熱解毒利尿的作用，在選擇豆芽的時候建議選擇綠豆芽，這樣減肥的效果會更加顯着。豆芽和韭菜搭配食用，口感清爽不膩
