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碧螺春產自哪個省最好

碧螺春產自哪個省最好

“碧螺春產自哪個省最好”主要包括:江蘇省、洞庭西山、江蘇省、洞庭西山,並且大部分用户都認為江蘇省更好。

以上就是關於碧螺春產地的介紹了,正宗的碧螺春產地是在江蘇省,它是國家地理標誌產品,知名度非常高,因此常有很多地區冒充,因此在購買是,我們要學會分辨方法。

洞庭西山是碧螺春的原產地,氣候較好,空氣濕潤,土壤呈微酸和酸性適合碧螺春的生長。

碧螺春產自中國江蘇省蘇州市太湖地區最為出名,因其獨特的地理環境和氣候條件,種出來的茶葉品質最佳。同時,浙江省湖州市、湖南省岳陽市等地也有生產碧螺春的優質茶園。

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碧螺春產地在哪個省份

碧螺春的原產地在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產的茶葉為最佳。西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6—7萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。

碧螺春品及分類

國家標準對洞庭碧螺春茶按產品質量分為特一級、特二級、一級、二級、五個等級,其中特一級、特二級最為名貴。芽葉隨1~7級逐漸增大,茸毛逐漸減少。炒制鍋温、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加,即級別低鍋温高,投葉量多,做形時用力較重。

碧螺春茶每年春分前後採摘,穀雨前後結束,以春分至清明採製的明前碧螺春茶品質最為上乘。上等的碧螺春銀白隱翠,條索細長,捲曲成螺,身披白毫,沖泡後湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發黑,披綠毫,暗淡無光,沖泡後無香味,湯色黃暗如同隔夜陳茶。

正宗碧螺春茶產地是哪裏,碧螺春哪裏的產地好喝

正宗碧螺春產於江蘇省蘇州市吳中區太湖的東洞庭山及西洞庭山,又名洞庭碧螺春。碧螺春是漢族傳統名茶,已有1000多年曆史,以形美、色豔、香濃、味醇這“四絕”聞名於中外。正宗洞庭碧螺春有光澤,色翠綠帶黃,其他碧螺春暗淡,但青裏帶黃,主要無光澤。

碧螺春是中國十大名茶之一,世人也常叫“嚇煞人香”,也與龍井茶,旗鼓相當,也被世界公認為中國最優質的綠茶之一。

碧螺春茶是什麼茶

碧螺春屬於綠茶,為我國傳統的十大名茶之一。碧螺春是漢族傳統名茶,已有1000多年曆史,以形美、色豔、香濃、味醇這“四絕”聞名於中外。

1、色澤

正宗洞庭碧螺春有光澤,色翠綠帶黃,其他碧螺春暗淡,但青裏帶黃,主要無光澤。

2、香氣

洞庭碧螺春香氣濃烈,清香帶花果香,主要它生長在果園之中和洞庭的特有水土有關。其他碧螺春香氣不足,因為它是新茶也有一點香氣。但沒有清香和果香,外地碧螺春有奧土氣,有青葉氣。

3、口味

洞庭碧螺春喝道口中很順口,有一種甘甜、清涼、味醇的感覺,有回味。主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有澀、涼、苦、淡的感覺,無回味,還有青葉味。

4、外形

條索纖細如蜂腿,捲曲成螺,茸毫滿披但不很濃,銀綠相間(或銀白隱翠)

5、沖泡

茶葉沖泡有上投中投下投三種,碧螺春是典型的上投即先注水後放茶,也不能加蓋緊悶。真正的碧螺春,投入杯中,茶入水即沉杯底,細芽慢慢展開,湯色微黃。略過三四分鐘,芽、葉紛紛伸腰舒展,茶色濃豔,聞之清香撲鼻,令人垂涎欲滴。

碧螺春茶產地在哪裏

正宗碧螺春產於江蘇省蘇州市吳中區太湖的東洞庭山及西洞庭山,又名洞庭碧螺春。

碧螺春是典型的茶果間作的種植方式,將茶樹和枇杷、楊梅、板栗、柑橘等果樹交錯種植。茶樹與果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,有嚇煞人香的美譽。

碧螺春不適合哪些人喝

1、孕婦

孕婦是一個特殊羣體,對食物的攝入非常的注意。當然喝茶也是一樣哦,孕婦不適合喝綠茶特別是濃茶。

綠茶跟咖啡一樣擁有着咖啡鹼等元素,容易使人興奮。容易使腹中的胎兒易動,不利於胎兒的生長髮育,比較胎兒還是適合在子宮裏安安靜靜的生長!

2、貧血者

貧血的人易多補充鐵元素,然而碧螺春綠茶中鞣酸容易與忒元素結合發生化學反應。如果經常喝綠茶的話容易影響身體對鐵元素的吸收效率,使貧血者的鐵元素吸收率降低。

3、胃病患者

喝綠茶傷胃,特別是剛剛炒製出來的新茶。茶葉中的咖啡鹼含量高,容易對胃部產生刺激,所以胃部不舒服、有胃病的特別不適合引用碧螺春綠茶。

4、吃藥後

吃藥後,或者使用茶水下藥,都是不適合的做法,綠茶中含有茶鹼等成分,容易與藥品中的一些成分發生化學反應。如果吃藥的同時喝茶,將會影響藥品的療效,嚴重的話還會產生不良反應!

碧螺春茶產地是哪裏

碧螺春茶產地位於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶葉是漢族傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。

碧螺春為洞庭山產,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質地疏鬆,極宜於茶樹生長,由於茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

碧螺春產自哪裏 碧螺春產地在什麼地方

1、碧螺春產自於江蘇省蘇州市的東洞庭山和西洞庭山,碧螺春產於春天,外形顏色又是碧綠色,所以得名碧螺春。又因為產地在洞庭山,所以碧螺春也被叫做洞庭碧螺春。碧螺春是中國十大名茶之一,在茶客心目中有着不可撼動的地位。

2、碧螺春距今已有一千多年的歷史,品質好的碧螺春應該是像螺狀一樣捲曲,葉芽也很細嫩,沖泡過後還有天然的花果香氣,沒有其它雜味,哪怕放涼了以後還是會有持久的香氣,茶湯入口後能感受到明顯的回甘、滿口留香,令品飲者神清氣爽。

3、保存碧螺春的方法也十分講究,冷藏保存是最適合碧螺春的方法,對於碧螺春來説,氣温每上升10度,它的反應速度就要加快3到5倍,因此冷藏保存有利於碧螺春保持品質。在冷藏保存時要將碧螺春用三層密封袋分層包好,然後存放於冰箱之中。

碧螺春產地在哪個省份

碧螺春的產地是江蘇省。

碧螺春產地在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山,現在的蘇州吳中區一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春

碧螺春(Biluochun Tea)是中國十大名茶之一,屬於綠茶類,產於太湖東洞庭山及西洞庭山,獲得原產地域標誌產品保護。其炒成後的幹茶條索緊結,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,又因產於春季,故名“碧螺春”。

其沖泡後杯中白雲翻滾,湯色碧綠清澈,清香襲入,飲後回甘。碧螺春茶已有1000多年曆史,當地民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春,順手摘了幾片茶葉,泡茶後奇香撲鼻,脱口而道“香得嚇煞人”,由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。

到了清代康熙年間,康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶,倍加讚賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,於是題名“碧螺春”。關於此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外,也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳説。

碧螺春的種類

洞庭碧螺春的國家標準碧螺春茶分為五級:分別為特一級、特二級、一級、二級、。炒制鍋温、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加。即級別低鍋温高,投葉量多,做形時用力較重。

上等的碧螺春銀白隱翠,條索細長,捲曲成螺,身披白毫,沖泡後湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發黑,披綠毫,暗淡無光,沖泡後無香味,湯色黃暗如同隔夜陳茶。

碧螺春是哪裏產的

碧螺春主要產自江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖地區土壤質地比較鬆疏很適合茶樹的生長,茶樹都是種植在果樹之間的,所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味的,而洞庭湖的歷史也是比較滄桑的。

碧螺春的原產地是江蘇省蘇州市吳中區太湖的東洞庭山、西洞庭山,其茶未經發酵,茶性偏寒,其茶捲曲如螺,持嫩度高,色澤嫩綠,湯色碧綠,有着嚇煞人香的美譽。

碧螺春產地

碧螺春主要產自江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖地區土壤質地比較鬆疏很適合茶樹的生長,茶樹都是種植在果樹之間的,所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味的,而洞庭湖的歷史也是比較滄桑的。

碧螺春價格

碧螺春依照國家標準分為特一級、特二級、一級、二級、五個等級,在洞庭碧螺春產地特一級碧螺春市場價格在3000-4000元一斤,特二級碧螺春價格在2000-3000元一斤,一級碧螺價格在1000-1500元一斤,二級碧螺春價格在800-1000元一斤,碧螺春價格在500-800元一斤。

碧螺春適合生長地方

碧螺春就適合生長在蘇州太湖,它屬於帶濕潤氣候區,具有夏季温暖潮濕多雨、冬季乾燥寒冷、季風明顯、四季分明、降水豐沛、日照充足和無霜期較長,非常適合碧螺春的生長。

碧螺春產自哪裏?

碧螺春茶原產於蘇州東、西山,關於碧螺春卻有着許多美麗而動人的傳説。碧螺春主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產於洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇。

擴展資料

歷史發展

碧螺春茶已有1000多年曆史,當地民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春,順手摘了幾片茶葉,泡茶後奇香撲鼻,脱口而道“香得嚇煞人”,由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。

到了清代康熙年間,康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶,倍加讚賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,於是題名“碧螺春”。

關於此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外,也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳説,還有一種巧妙的解釋説取其色澤碧綠,捲曲如螺,春季採製,又採自碧螺峯這些特點,因而命名為碧螺春。此茶有悠久歷史,在清代康熙年間就已成為年年進貢的貢茶。

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。

正如明代《茶解》中所説:“茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽。” 

茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨具天然茶香果味,品質優異。其成品茶外形緊密,條索纖細,嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲後回甘。

碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產於早春。

外形條索纖細,茸毛遍佈,白毫隱翠;泡成茶後,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲後有回甜之感。人們讚道:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。

洞庭碧螺獨特的花果香,主要是因為它生長在果園之中,並且接受了洞庭特有水土的滋養。其他碧螺春是沒有清香和果香的,只有沃土氣和青葉氣。

洞庭碧螺春是中國名茶的珍品,以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外。碧螺春始於何時,名稱由來,説法頗多。據清代《野史大觀》(卷一)載:“洞庭東山碧螺峯石壁,產野茶數株,土人稱曰:‘嚇煞人香’。

康熙己卯……撫臣朱犖購此茶以進……,以其名不雅馴,題之曰碧螺春。自地方有司,歲必採辦進奉矣。”又據相傳,明朝期間,宰相王鰲,是東後山陸巷人,“碧螺春”名稱系他所題。

據《隨見錄》載“洞庭山有茶,微似岕而細,味甚甘香,俗稱‘嚇煞人’,產碧螺峯者尤佳,名‘ 碧螺春’”。若以此為實,則碧螺春茶應始於明朝,在乾隆下江南之前就已名聲顯赫了。

清代王應奎《柳南隨筆》記載:清聖祖康熙皇帝,於康熙三十八年(1699)春,第三次南巡車駕幸太湖。巡撫宋犖從當地製茶高手朱正元處購得精製的“嚇煞人香”進貢,帝以其名不雅馴,題之日“碧螺春”。這即是碧螺春雅名由來的故事之一。

後人評曰,此乃康熙帝取其色澤碧綠,捲曲似螺,春時採製,又得自洞庭碧螺峯等特點,欽賜其美名。從此碧螺春遂聞名於世,成為清宮的貢茶了。

2009年起,洞庭碧螺春茶將實施新的國家產品質量標準,新標準的實施,將統領碧螺春茶產業發展的核心,調整茶葉種植、加工生產、銷售消費及監管的各個領域。

價值功能

碧螺春是綠茶代表產品之一,根據中國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經。

茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如:兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等。

碧螺春功效 茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來主要有如下八大保健作用:

1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

中國名茶碧螺春,哪裏產的最好?

據《隨見錄》載:"洞庭山有茶,微似芥茶而細,味甚甘香,俗呼為'嚇煞人',產碧螺峯者尤佳,名碧螺春"。產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山的碧螺春為上乘。碧螺春分7級,芽葉隨1~7級逐漸增大,茸毛逐漸減少。炒制鍋温、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加。即級別低鍋温高,投葉量多,做形時用力較重。 碧螺春的品質優異,據清末震鈞(1857~1918年)所著《茶説》中道:“茶以碧蘿(螺)春為上,不易得,則蘇之天池,次則龍井;岕茶稍粗。次六安之青者(今六安瓜片)”。可見,碧螺春在歷史上就榮以為冠。其品質特點是:條索纖細、捲曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。有“一嫩(芽葉)三鮮”(色、香、味)之稱。當地茶農對碧螺春描述為:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津。”

碧螺春的產地是哪裏

碧螺春產地

碧螺春產自江蘇省洞庭山,故又稱“太湖碧螺春”,至今已有千餘年的產茶歷史,聞名海外。

碧螺春創制於明朝,一經推出,就受到了很多人的喜愛,至乾隆年間下江南時已聲名遠播。

洞見碧螺春茶,是蘇州名茶,國內十大名茶之一。根據記載,碧螺春茶最早出現於隋唐時期,至今已有一千多年的歷史。據傳,清康熙皇帝南巡蘇州時,賜名碧螺春。

碧螺春生長環境

碧螺春產於江蘇省,這裏環境温和,洞庭湖水又清澈乾淨,霧氣繚繞,空氣濕潤,土壤呈微酸或微酸,質地鬆散。

碧螺春價格

碧螺春青葉茶批發價每斤至少550元到1050元之間,零售價大約在每斤600到1100元。

碧螺春功效

碧螺春具有抗氧化、防癌、瘦身、減脂、防蛀齒、清口臭、美白等功效。此外,碧螺春還具有興奮性提神,利尿,防齲,助消化,清肝明目,醒酒,降血壓,防電腦輻射等功效。

碧螺春產於哪裏

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春簡介

碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產於早春。

外形條索纖細,茸毛遍佈,白毫隱翠;泡成茶後,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲後有回甜之感。人們讚道:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。洞庭碧螺獨特的花果香,主要是因為它生長在果園之中,並且接受了洞庭特有水土的滋養。其他碧螺春是沒有清香和果香的,只有沃土氣和青葉氣。

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