雪梨菊花茶的功效與禁忌

雪梨菊花茶的功效：

1. 清熱解毒：雪梨菊花茶可以清熱解毒，有助於緩解口乾咽痛、咳嗽、發熱等症狀。

2. 潤肺止咳：雪梨菊花茶中的雪梨可以潤肺止咳，有助於緩解咳嗽、肺熱等症狀。

3. 應付過敏：雪梨菊花茶具有鎮定作用，可以減輕抗過敏反應。

雪梨菊花茶的禁忌：

1. 孕婦慎用：雪梨菊花茶中含有一些草本成分，孕婦慎用。

2. 温補體質者慎用：雪梨菊花茶性涼，温補體質者慎用。

3. 腸胃不適者慎用：雪梨菊花茶中的花粉可能會引起腸胃不適，腸胃功能較弱的人慎用。

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菊花雪梨茶的功效與作用及禁忌

菊花雪梨茶的功效與作用及禁忌

　　菊花雪梨茶的功效與作用及禁忌,菊花雪梨茶是涼茶的一種，它是以雪梨和菊花為主要原料加入多種中藥經熬製而成的一種健康飲品，可以用於人類日常休閒調理，能清熱解毒。

　　菊花雪梨茶的功效與作用及禁忌1

　　 菊花雪梨茶的功效與作用

　　 1、清熱解毒

　　菊花雪梨茶是一種性質含量的健康飲品，清熱解毒是它的主要功效，他對人們經常出現的目赤腫痛和咽喉腫痛，以及口舌生瘡等疾病，都有明顯緩解作用，另外也能防止熱毒在身體內堆積，並能阻止人體因熱毒過重而出現疾病。

　　 2、預防高血壓和高血脂

　　高血壓和高血脂是現在社會中危害人類身體健康的高發疾病，而且很難徹底根治，平時應以預防為主，而菊花雪梨茶就是預防高血壓和高血脂的最好選擇，它能保護人類心血管，並能淨化血液，可以在加快血液循環的同時，防止血壓血脂升高。

　　 3、滋陰潤燥

　　滋陰潤燥，化痰止咳，也是菊花雪梨茶的重要功效，他特別適合人們在秋天飲用，能防止秋燥症狀出現，另外人們在夏天多喝一些菊花雪梨茶，對身體也大有好處，它能預防中暑症狀出現。菊花雪梨茶還能消炎殺菌，也能止咳化痰，它對人類的上呼吸道感染和咳嗽痰多等症也有明顯緩解作用。

　　 菊花雪梨茶的禁忌

　　菊花雪梨茶營養豐富，保健功效出色，人們使用它後不但能滋陰潤燥，化痰止咳，還能防止肝膽出現病變，但這種茶是一種性質寒涼的飲品，在喝了菊花雪梨茶後，容易出現腹痛或者腹瀉，所以平時他們禁忌喝菊花雪梨茶。除此以外生活中那些寒性體質的'人羣也禁止飲用菊花雪梨茶，不然會讓他們的體寒症太加重，會對身體健康造成不良影響。

　　菊花雪梨茶的功效與作用及禁忌2

　　 菊花雪梨茶怎麼做

　　1、製作菊花雪梨茶是要準備杭白菊20朵雪梨，一個枸杞10粒，另外還要準備20克冰糖和一千克清水，把準備好的新鮮雪梨洗淨以後消掉果皮，再把它的果肉切成塊狀，最後去掉中間的梨核。

　　2、在乾淨的鍋中放入準備好的清水，再把紅白菊入鍋加熱煮開再煮5分鐘，然後關火燜3~5分鐘，打開鍋蓋以後取出過濾，把裏面的菊花過濾掉，再把菊花水重新放入的鍋中，放入準備好的雪梨，放入幹枸杞和冰糖，用大火煮開後再用小火煮半小時，這時鍋中的菊花雪梨茶就能煮好，取出降温即可飲用。

　　 菊花雪梨茶的做法竅門

　　1、菊花雪梨茶在做的時候最好要準備杭白菊，因為這樣的菊花煮出的菊花水色澤淡而且花香濃，用它做出的菊花雪梨茶會帶有濃郁的香味，口感特別好，另外杭白菊性質微寒，能清熱解毒，把它和雪梨搭配在一起煮茶喝會讓他們滋陰潤燥，清熱解毒的功效更加出色。

　　2、菊花雪梨茶在做的時候，一定要把準備好的菊花和清水先入鍋煮，煮出菊花水來過濾，把裏面的菊花去掉，如果把菊花和雪梨一起放到鍋中煮，會影響煮好後菊花雪梨茶的口感，而且菊花煮的時候過長會變得特別鬆散而且營養成分會大量流失，會影響菊花雪梨茶做好以後的保健功效。

梨子菊花燉冰糖的功效

具有潤肺清痰、清肝明目的功效。

梨子菊花燉冰糖是一款對身體營養的補充起到非常好的作用的飲品，因為裏面的梨有清心潤肺的功效，還可以降低血壓、清熱、潤燥、醒酒、解毒等。梨不但能夠促進食慾，幫助身體的消化，還能利尿通便、清喉、降火，也可以用來保養嗓子。

擴展資料：

以下人羣不宜喝菊花茶：

1、孕婦。菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等症狀，不利於胎兒的健康成長。

2、過敏體質者。在我們的現實生活中有人會對菊花茶過敏，如果喝了菊花茶就會引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現象。所以那些過敏體質的人喝菊花茶反而會有副作用，對自己的健康不利。

3、寒性體質者。寒性體質者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下，即使夏季也會有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等症狀，菊花茶性寒，只會加重其症狀，對健康不利。

參考資料來源：

人民網-菊花茶雖好 但這幾類人不宜喝

百度百科-雪梨菊花茶

梨和菊花能一起煮嗎

可以的，清熱潤喉挺好，不過梨不適合春季吃，夏季喝較好。

一、菊花功效：

菊花味道稍苦，清熱能力強，常用於散風熱，如果上火，口腔潰瘍，用它泡水能敗火。

菊花功效：花味道稍苦，清熱能力強，常用於散風熱，如果上火，口腔潰瘍，用它泡水能敗火。具有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒 的功能，可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等症。

二、梨的功效：

1、降血壓

能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

2、清肺止咳

能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。

3、開胃護肝

增進食慾，對肝臟具有保護作用。

4、防癌抗癌

防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。

5、利尿通便

中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

6、梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；

用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。另外，煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

擴展資料：

花茶（Scented tea），又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。花茶的種類描述了各類花茶的效果和食用禁忌。

早在1000多年前，就有上等綠茶中加入一種香料－－龍腦香的製法。13世紀已有茉莉茶窨茶的記載，明朝（1592）程榮所著的《茶譜》一書，對花茶的製法有較為詳細的敍述：“木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蕙蘭、蓮桔、梔子、梅花皆可作茶，諸花開放，摘其半含半放，蕊之香氣全者，量其茶葉多少，扎花為拌。

三停茶，一停花，用磁罐，一層茶，一層花，相間至滿，紙箬扎固入鍋，重湯煮之，取出待冷，用紙封裹，置火上焙乾收用。”清道光年間，吳人顧祿的《清嘉錄》載：“珠蘭、茉莉花於薰風欲拂，已畢集於山塘花肆，茶葉鋪買以為配茶之用者。……茉莉則去蒂衡值，號為打爪”。

清雍正元年（1723年），蘇州茉莉花茶批量運銷東北、華北、西北市場。花茶較為大量的生產始於1851年至1861年的清咸豐年間。到1890年花茶生產已較普遍。花茶是中國特有的茶類。

1949年後，中國花茶生產有較大的發展，產銷量逐年增加，主銷東北、華北、山東等地，出口東南亞各國，行銷港澳地區。

1955年起，出口港澳和東南亞地區，以及東歐、西歐、非洲等地。

參考資料來源：百度百科：花茶

用菊花和冰糖燉雪梨的功效是什麼？

用菊花和冰糖燉雪梨的功效是：清熱、解毒、降血壓、潤燥、醒酒、利尿通便、清喉、降火等。

雪梨有清心潤肺的功效，還可以降低血壓、清熱、潤燥、醒酒、解毒等。雪梨不但能夠促進你的食慾，幫助身體的消化，還能利尿通便、清喉、降火，也可以用來保養嗓子。

而菊花花可以降火、消炎，也可以降低血壓。菊花還可以治療眼部疾病、眩暈、潰瘍、頭疼、風濕等病症。菊花的功用也是非常好:清熱、解毒、下火、緩解疲勞、明目、保健身體等，菊花茶更是中國大多數人喜愛的茶飲品。

因此，雪梨與菊花搭配組成的雪梨菊花茶是乾燥季節、上火季節最佳的滋補飲品。

小孩脾胃不好喝什麼茶？最佳推薦告訴你

小孩子是國家和家族的希望，所以一定要從小就好好的保護，但是在小孩子的成長期間難免會受到各種各樣的小毛病，例如消化不好脾胃功能不好，若是不及時調理的話怕會更加嚴重，那麼小孩脾胃不好可以喝什麼茶？

1、雪梨菊花茶

用料：雪梨1個貢菊2把冰糖一湯勺。

做法：將雪梨洗淨去皮（不去亦可），切成大塊與菊花入冷水湯煲中，放上一些冰糖，大火煮開後，以小火燜煮半小時，再關火燜半小時即成。

冰糖不可過多，一般是一個雪梨兩把菊花，一升水，一湯勺冰糖。關火再燜的過程，在於使菊花的香味溢出與雪梨的汁水融合，達到口感香醇的效果。

功效：雪梨果肉細嫩汁水豐富，具生津潤燥、清熱化痰之功效，加上菊花清肝明目的作用，可算得上是一種天然無毒副作用，老少皆宜的好茶水。

2、白朮茯苓茶

適用對象：腹部悶痛、冷痛者，但非急性腹痛，稍熱敷或按摩往往可緩解。

材料：白朮和茯苓各5克、小茴香4克、乾薑3克。各材料一起沖泡即可。

功效：白朮調和脾胃及止瀉；茯苓健脾胃、利水除濕；小茴香暖胃、行氣止痛；乾薑。

保養腸胃的方法

1、捏脊療

捏脊療是通過刺激身體某些經絡和穴位，從而達到治療疾病的目的。尤其適合患有脾胃失和、消化不良、厭食積滯等病症的孩子。

主要是捏背部脊柱及兩旁，脊柱在背部的正中，是經絡中的督脈所在，脊柱的兩側是足太陽膀胱經循行的路線，刺激其穴位，可以起到通經活絡，調和氣血，及調整臟腑的作用。

2、飯後揉肚

飯後先散會步，然後或卧或坐，用手輕輕按揉腹部，先將雙手搓熱，分別以左、右手，按順或逆時針方向，按揉上腹部，各做30次左右，此法可增強胃腸機能，對治療腸胃病有一定效果。

3、捏腿肚

小腿肚內側有足太陰脾經、足厥陰肝和足少陰腎經，按捏這一部位，對上述經絡所在的穴位均有一定刺激作用，足太陰脾經與脾胃相聯故而捏按此處可治療胃之疾患。當然這隻適用一般胃病，能緩解輕微的胃痛。

雪梨菊花茶清熱去火，雪梨菊花茶的做法是什麼？

雪梨菊花茶的做法是什麼？製作雪梨蜂蜜的方法：清洗雪梨，從蓋子的把手側面切下一小塊，挖出坑，小心不要挖穿；將一些蜂蜜放入雪梨中，蓋上蓋子，注意蒸梨會出水，留下多餘；將它們放入盤子或碗中，然後放入蒸鍋，加熱至水沸騰，然後用小火蒸至熟透。

菊花雪梨茶是採用科學配方，由菊花、雪梨、枸杞子和冰糖等熬製而成的涼茶。在廣東家庭是經常煲來飲用，應用比較廣的涼茶。需要注意的是，菊花雪梨茶炎熱的夏天到了，人們都很容易上火，所以喝點涼茶對身體好呀。每次我都是做上一大鍋，然後裝瓶放在冰箱，涼涼的喝一口，爽。寒涼，如果身體是體質虛寒和過敏的人，就必須要問過醫生才可以飲用，否則可能會對身體帶來不適。

秋季，正是吃鮮梨的好時節，鮮梨屬於去秋燥的“清潤”好物，可以滋潤我們的肌膚和肺脾。秋天氣候最大的特點就是”燥“，對人的肺部損害較大，所以平日在家裏熬碗梨湯喝，滋陰潤燥養肺。將銀耳洗淨去雜質，用清水浸泡1小時，待銀耳發開柔軟後就説明泡好了。如果是熱水的話，大約是40分鐘左右。梨子皮的營養效果很好，理智上是最好不要削皮，把它洗乾淨，連皮一起切小塊燉，梨子皮裏粗纖維多，但我覺得有點兒影響口感，所以削了皮燉。

熬梨湯的正確方法是怎樣的？我的回答是：秋高氣爽，在這個季節特別適合製作一鍋梨湯來食用。秋天在滋補的同時，也需要製作一些食物來去火降燥，無疑，梨正有此功效，梨性寒，但經過煮制後其寒性已降低，並且潤肺止咳、清熱去火等效果更佳。

熬梨湯不是所有的梨都可以用來製作成梨湯的，我們應選用成熟或白色的梨來製作，因為成熟後的梨它的酸味己很少，製作出來口感會更好，比如：豐水梨、雪梨等。在熬製梨湯時，為了增加其口感或營養上的豐富，在製作時會加入一些其他食材在裏面，這個就可以根據自己的口味和喜好來添加了。比如銀耳、蓮子、百合等食材。

用菊花+金銀花+燉雪梨可以嗎？

冬天了，對你的建議：

千日紅

排毒養顏，延緩衰老，瘦身期間飲用尤佳。清熱明目、平肝清肺、止咳定喘、利尿

菊花 ！

三花茶

操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

金銀花露

操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。

適用：清熱、解暑。

Tips：金銀花宜忌

● 在十二經絡中屬於肺、胃經，對肺和胃的不適很有辦法。

● 禁忌：體質寒涼、胃腸不好的人忌服。

菊花

（1）菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。

（2）用白菊花泡茶喝，可發揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增進茶湯香味，適口性好。

（3）菊花茶菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一。現今馳名中外的杭白菊，有黃白兩種，用來泡水飲或入茶，不僅香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。

薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

用西洋參片泡茶喝，可以利用西洋參味甘辛涼的性質，調整茶味，而且西洋參補陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。

用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效，桔皮泡綠茶，可去熱解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者飲之有益。

薏仁茶

浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁茶。

原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

做法：熱水煮開，就可以飲用了。

功效：清熱、利濕、治療水腫。

荷葉茶

情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增加，而產生便祕困擾。推薦飲用荷葉茶。

原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。

做法：用開水沖泡。

功效：清暑利濕、治水氣浮腫、生髮清暢。

決明子茶

腸子蠕動功能遲緩的人，(尤其是肥胖節食者在節食減肥期間)宿便容易積在體內，造成便祕。推薦飲用決明子茶。

原料：決明子茶

做法：熱水沖泡。

功效：清肝明目、利水通便。

冬季去火 食療清火方來幫忙

進入冬季，很多人容易上火，下面幾種食療清火法可供參考。

喉幹嗓啞：1、飲淡鹽水；2、飲橘皮糖茶。

咽喉腫痛：1、嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻合漱；2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛；3、用一匙醬油漱口，約1分鐘左右吐出，連續3－4次。

口長水泡：1、切幾片生薑入口細嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。

咳嗽有痰：1、桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗淨入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰；2、生薑1塊切碎，雞蛋1個，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。

三款去火靚湯

絲瓜豆腐魚頭湯

湯料：絲瓜一斤，鮮魚頭一個，豆腐適量，生薑、鹽適量。

製法：絲瓜洗淨、打理角邊、切段；魚頭洗淨、切開；豆腐用清水略洗；魚頭和生薑放入煲裏，加入適量滾水，旺火煲20分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15－20分鐘，加入調味品。

功效：清熱去火，養陰生津，潔膚除斑，通經絡，去痰喘咳嗽。

冬瓜鯇魚湯

湯料：冬瓜一斤，鯇魚半斤，料酒、精鹽、葱段、薑片、生油、雞粉適量。

製法：鯇魚淨膛，去鱗、鰓；冬瓜去皮、瓤、切塊；魚入熱油鍋稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至魚熟爛入味；加精鹽、葱、雞粉。

功效：清熱解毒，利水消腫，平肝、祛風、除熱。可減肥、潤膚。

芥菜牛肉湯

湯料：芥菜一斤，牛肉半斤，生薑一兩，油鹽適量。

製法：生薑去皮、拍碎；牛肉洗淨、切片；芥菜洗淨、切段。把用料放入滾水鍋內，武火煮沸片刻即可，油鹽調味，趁熱食用。

功效：芥菜性味辛、温，散寒解表、利氣祛痰；牛肉性味甘、平，補脾胃、益氣血、強筋骨；生薑性味辛、温，發表、散寒。此湯補脾益氣，化痰止咳，解表散寒，用於感冒風寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。

秋季飲食應當注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤燥、生津養肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火、潤肺，又能排毒養顏的美味佳餚。

主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。

輔料：冰糖、青豆、枸杞。

做法：

1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。與此同時，將青豆煮熟備用。

3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。

排毒功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。

夏季人們容易出現眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”症狀。夏季“上火”可通過飲食調節，且“食療”有獨特的效果。

一、喝蓮子湯去心火

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

二、吃豬肝可去肺火

表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

三、喝綠豆粥去胃火

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

五、吃豬腰去腎火

表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

去火食品——木瓜、豬骨燉花生

用料：大木瓜一個（750克左右）、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生薑4片、鹽適量

製作：紅棗去核洗淨，與花生仁、豬骨、生薑、鹽加水兩碗，用小火煲一小時，然後放入去心的木瓜中，上鍋蒸一小時即可。

功效：木瓜性寒味甘，含蛋白質、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。

中醫認為：“百病皆生於氣”。氣鬱生火，氣鬱生痰，還會引起高血壓等疾病。現介紹一些能順氣還能治療疾病的幾種食物。

蘿蔔：順氣健胃。對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之（胡蘿蔔無效），最好生吃，如胃有病者可做蘿蔔湯吃。

玫瑰花：沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裏，呼吸進花香也能順氣寧神。

蓮藕：藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

茴香：茴香果實做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

山楂：山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。

滅火高招：

1.使用有去火功效的牙膏。這類牙膏一般含有雙花、連翹、大青葉、板藍根等，它們具有清熱解毒的作用。

2. 蓮子冰粥：蓮子中的鈣、鉀含量十分豐富，對牙齒很有好處。蓮心有很好的去心火功效，可以治療口舌生瘡等問題。冰鎮後的蓮子粥更加適合夏季食用，味道也很好，也可在原料中加放百合、大棗等。

滅火高招：麥冬茶

麥冬味甘微苦，有養陰潤肺、鎮咳祛痰、清心除煩的功效。取適量麥冬沖泡水中，再加入同樣潤肺生津的冰糖和清肝明目的菊花，可以及時改善因大量出汗造成的體內陰液不足的問題。

滅火高招：綠豆湯

有人不宜多喝綠豆湯解暑---夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，治療食物中毒等。

綠豆味甘性寒，有清熱解暑、消腫解熱的功效，是夏季的去火佳品。它富含蛋白質、維生素、礦物質等養分，經常飲用可以調整內分泌，降低膽固醇和血壓。

健康DIY

水晶三色丸

功效：去火解暑，增強免疫力。

主料：銀耳10克、紅薯20克、山藥30克、紅棗20克

調味料：冰糖2湯匙、薑汁1湯匙

做法：

1.將紅薯、山藥洗淨去皮、蒸熟。

2.鍋中加水煮開，放入紅棗。片刻後放入紅薯、山藥和銀耳，再依口味加冰糖和薑汁。

營養小貼士：紅薯和山藥富含維生素A和維生素C及少量蛋白質和脂肪，可以增加人體免疫力。銀耳是滋補佳品，能夠養陰潤肺，益胃生津，對降暑熱有很好的幫助。

去火，先得分清春燥類型

對春燥最安全的方法是選擇藥膳進行食療。但春燥有温燥和涼燥之分，應該對症滅火才是。

·涼燥型

涼燥多發於初春季節，是燥邪與風寒之邪相結合侵襲人體的結果。病人症狀有乾咳、少痰或無痰、鼻咽乾燥、喉癢，兼有惡寒發熱、頭痛無汗等症。可用芝麻紅糖粥食療。取芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等症。

·温燥型

表現為乾咳、口乾、痰少而粘連成絲，不易咳出，甚至咳而胸痛，痰中帶血，並伴有鼻塞頭痛、畏寒身熱。它是燥邪與風熱之邪相結合而成，食療宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至黏稠時，放入冰糖調味即可食用。此方具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症。

看了下面的防幹五大回合，你就會知道，其實解決辦法就在眼前，那麼多好東西都可以幫助你戰勝乾燥，只要你動手、動嘴即可。動手是為了DIY，動嘴自然是為了吃。

第一回合焦點PK

上陣者：蔬菜水果

嘴脣乾VS黃瓜獼猴桃汁

戰書

冬季一到，空氣就像被烘乾機烘乾了一樣，嘴脣這麼薄的地方自然逃不過乾燥的襲擊，於是每天嘴脣成了好多人的“必修課”。其實啊，嘴脣乾可不是上火鬧的，而是沒“吃”好，或是你太偏食了，只要把平時的飲食搭配好，多吃點蔬菜水果就行了。如果你嘴脣乾得厲害，那麼還有更厲害的一招，就是吃維生素，用維生素C和B2對付嘴脣乾裂很有效的哦！

終極絕招

黃瓜獼猴桃汁

黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗淨去子，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊；一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。

小提醒：嘴脣乾千萬別用舌頭，那樣只會更幹。

北方的冬天一向是天乾物燥，而連日來北京鮮有降水的天氣更讓空氣的濕度始終在50%以下徘徊……驅走乾燥的三件“法寶”

第二回合焦點PK

上陣者：含錳食物

皮膚幹癢VS紅薯炒乳瓜

戰書

左抓抓右撓撓上蹭蹭下揉揉……怎麼就這麼癢呢，抓了以後皮膚上還出現好幾條白道子，還起皮。哎，乾燥惹的禍還真不小啊！其實皮膚又幹又癢的人身體裏缺個東西，就是錳，它能讓人多吸收蛋白質，減少有毒物質對皮膚的侵害，有了錳，我們就不怕皮膚總幹癢啦！含錳豐富的食物有：大豆、紅薯、菜花、大白菜等。

終極絕招

紅薯炒乳瓜

紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、葱段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油4成熱時放入蒜末、葱段，倒入紅薯塊煸炒5成熟時再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收幹即可。

小提醒：皮膚癢不要玩命撓，撓破了很容易感染。

冬天的皮膚其實尤其需要護理，但冷颼颼的夜裏，好不容易暖和的手，哪裏還願意跟冷冰冰的水啊乳液啊打交道……洗熱水澡消滅冬日乾燥

第三回合焦點PK

上陣者：堅果、魚類、粗糧

頭髮乾枯VS蜜棗核桃羹

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MM都知道，吃核桃能保養頭髮，可是核桃為什麼對保養頭髮有好處就不是誰都知道了。其實是因為核桃含硒，硒可以深入頭髮內部，使頭髮強健，而維生素B可使頭髮有韌性。如果想得到這兩個護髮法寶，就要從堅果、魚類和粗糧裏面去尋找了。

終極絕招

蜜棗核桃羹

蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗淨，瀝乾水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤髮。

小提醒：儘量不用吹風機吹頭髮，以免更幹。

網友小嚴：鼻腔裏面老是非常乾燥，而且有輕度鼻塞,鼻黏膜發紅，請問如要食療該吃什麼？

版主lidoctor：先清洗鼻腔後，點滴複方薄荷油試一下.

第四回合焦點PK

上陣者：清火食物

嘴裏長瘡VS蜜梨膏

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嗓音有點啞，舌頭上還冒了個小瘡，此時要幹什麼，用大拇哥想也知道———清火。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨都有很好的清火作用，而胡蘿蔔就更好了，還能補充維生素。看電視的時候啃根生黃瓜，上班空閒可以吃幾個橙子慰勞一下自己，平時多喝綠茶……想想，多“滋潤”啊！

終極絕招

蜜梨膏

取生梨，用榨汁機榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬製成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。

小提醒：“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應注意保持口腔衞生，經常漱口，多喝水。

冬防乾燥 護好美頸

第五回合焦點PK

上陣者：冷飲

鼻子出血VS水果西米露

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又到了鼻子出血的高峯季節，來點冷飲吧，對你有好處的。你一定會説：“冬天喝冷飲，不喝個裏外透心涼啊！”呵呵，其實不然，雖然冬天又幹又冷，反而特容易上火，稍微吃點冷飲，不僅可以消“火”，還能吃出與夏季不同的清潤感覺。當然，冷飲雖然能帶走體內一部分熱量，但治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿蔔、蓮子、松花蛋等。

終極絕招

水果西米露

西米放進清水裏洗乾淨，再倒入沸水中（邊煮邊攪拌，以防西米粘鍋）；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶（可用椰汁代替），加少許糖；將西米倒進牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即成香甜可口的水果西米露。

小提醒：冬天吃冷飲可別鯨吞牛飲，搞不好會傷腸胃

冰糖雪梨茶和野菊花茶可以同時喝嗎

是可以同時喝的。

梨子燉冰糖的功效與作用

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用;

3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。

菊花茶作為一款最受歡迎的花茶之一，以其疏散風熱、清熱解毒、養肝明目的功效而著稱，菊花茶的主要成分是揮發油、黃酮類、 氨基酸以及其他微量元素等，常常被用作於心腦血管疾病、降三高、抗氧化、抗菌、抗衰老、防癌抗癌等方面。菊花茶和枸杞搭配尤其適合經常面對電腦的白領一族，或者經常接觸電子產品的人員，可以緩解眼睛疲勞、酸澀，還有防輻射的作用。

菊花水果茶怎樣做好吃？

菊花水果茶是以菊花、雪梨等為原料的一款茶。

將梨洗乾淨，切成小塊，放入茶壺中，再加入菊花，枸杞和冰糖，衝入熱開水用筷子攪拌一下，蓋上蓋子。悶5-10分鐘即可喝了

1、梨塊要切的小，這樣可以充分泡出梨內部的甘甜汁水；

2、水温要高，最好是現燒的滾燙開水，注意安全；

3、冰糖可不放，我個人比較不喜歡喝帶甜味的茶，所以我會覺得不放糖比放糖更好喝；

4、對於電腦一族，很適合喝這個茶，有保護眼睛的功效；

5、飲用請適量。

喝點什麼能改善腸胃功能啊？

一、雪梨菊花茶

想要讓腸胃動力變得更好適當的喝一些雪梨菊花茶就可以達到好的作用，能夠起到潤肺清熱，解除油膩效果，需要把雪梨清洗乾淨切成小塊狀，然後再和冰糖菊花一起放進鍋中，加入適量的水燒開，再改成小火慢慢煮30分鐘，火關掉以後再燜上幾十分鐘就可以喝了。

二、白朮茯苓茶

腸胃動力不足的人適當的喝一些白朮茯苓茶可以達到好的效果，茯苓白朮能達到調理腸胃作用，能夠把身體裏面的濕氣有效去除，暖胃的作用不錯，需要準備茯苓和白朮，然後和乾薑一起用開水沖泡以後來喝，效果非常明顯。

三、燕麥粥

腸胃動力不足適當喝一些燕麥粥能達到好的作用，裏面的膳食纖維含量豐富，能夠讓蠕動的速度變得更快，消化吸收功能自然就可以變得更好，把山藥清洗乾淨以後把皮去除切成塊狀，然後放到鍋中，加入適量的水慢慢煮熟煮爛，燕麥放進去進行調和，幾分鍾以後變得粘稠就可以把火關掉，趁熱的時候添加適量的白糖調味就可以吃了。

四、白蘿蔔雪梨汁

適當的吃一些白蘿蔔可以達到幫助消化以及下氣作用，和雪梨搭配在一起榨成汁來喝就可以增強腸胃動力，還可以達到調理腸胃功能作用，對腸胃不舒服的患者來説最好加熱一下再喝。