襄陽有哪些可以吃的特產

襄陽這座古城，吸引着越來越多的遊客前往，既然到了襄陽，勢必要買特產了，但總有一些帶不走的特產，那就留下來將這些特產慢慢的品嚐夠吧!

襄陽特產美食一：襄樊叫化雞

叫化雞，又叫黃泥煨雞。近幾年來，隨着市場經濟的變化和城鄉購買力的提高，襄樊市區一些商家、烹飪高手，在設計製作花樣上，又推出一個新品--"襄樊叫化雞"。雞肉酥爛，味透而嫩，原汁原味，異香撲鼻，並具有獨特的襄樊地方風味。

襄陽特產美食二：牛油麪

牛油麪是襄陽的特色麪食，味道可口，回味悠長。主要出現在早點攤位，以及小飯館。由於麪條已經提前煮至8~9成熟，上桌速度很快，顧客無需等待再加上其口味特點一辣二麻三鮮;與武漢的熱乾麪不同，牛油麪屬於湯麪。

襄陽特產美食三：襄樊涼麪

襄樊涼麪是襄陽的傳統美食，是襄陽人夏天必吃的美食，因其製作簡便，吃起來清涼爽口，已成為襄樊的大眾化食品。若你到了襄陽，一定要嚐嚐這襄樊涼麪。

襄陽特產美食四：金瓜臭渣煲

金瓜臭渣煲是湖北地方特色金牌菜，其狀為金瓜掏空，放入本地採用特製方法釀製的臭渣羹，既有本地臭渣風味，又有金瓜天然清香，食之爽口，回味悠長。

襄陽特產美食五：宜城板鴨

宜城板鴨是襄陽的特色產品，是中國國家地理標誌產品，宜城板鴨採用古田螺、魚蝦、稻穀為食的成鴨以獨特的配料進行育肥、李殺、去毛、精製，造型、曬乾及寒霜侵蝕、真空保鮮技術等二十幾道工序加工而成，產品外表呈白色、淡黃色。腹腔內壁乾燥、肌肉切面緊密呈玫瑰紅色，鹹淡適宜。鴨肉豐滿細膩、肥而不膩、皮薄鮮香，具有高蛋白、低脂肪之功能。

襄陽特產美食六：酸漿面

酸漿面是湖北襄陽地區的麪食小吃，發源於清朝，距今已有100多年曆史了，經幾代人的不斷改良、更新，加以幾十種香料，所做出的酸漿面不但色香味俱全，且油而不膩、温度適宜、面白味美、酸鮮可口，特別是在夏食後具有消暑開胃之功效，成為夏季最佳美食，深受羣眾喜愛。

襄陽特產美食七：保康神豆腐

保康神豆腐是湖北省襄陽市保康縣的特產，氣色澤嫩綠，口感滑爽，營養豐富，為無污染綠色食品，含有大量的果膠、蛋白質、纖維素和維生素C。神豆腐主要是以保康深山有一種叫“豆腐柴”的樹為原料製作而成。

襄陽特色美食八：襄陽纏蹄

襄陽纏蹄是湖北省襄陽市的特色小吃，是襄陽傳統的佳餚，在國內名氣較大，可與金華火腿、宣威火腿媲美。襄陽纏蹄多用於冷盤拼盤，製作精細美觀，質地柔嫩香甜，富有膠質彈性，強嚼甚佳，色澤紅亮，肉質清香，佐以薑絲米醋，餘味幽長，是下酒的好菜。