燕窩功效和做法

1、燕窩是目前比較流行的一種養生食品。裏面還有大量的抗氧化劑，可以有效的延緩皮膚衰老，並且可以增加排毒的功效，保證皮膚的水合度。

2、燕窩中含有絲分裂原，可以有效的增強身體的抗病能力。

3、從中醫角度來講，燕窩還具有一定的滋陰潤肺，化痰止咳，補血活血的功效。

4、在吃燕窩方面，一般建議可以用冰糖、水和燕窩共同製作成冰糖燕窩，味道非常鮮美。還可以選擇食用燕窩、百合、蓮子、枸杞、紅糖、大棗等製作成湯，營養價值極其豐富。