炒藕片幾分鐘能熟

1、藕片切薄些，3~5分鐘翻炒就熟了。

2、炒蓮藕是一道菜品，製作原料有蓮藕、葱、紅辣椒等。比較爽口、清胃，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症。

3、蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。

4、蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。