決定法國葡萄酒好壞有六大因素是 知經驗 綜合知識 2.69W 大中小設置文字大小 1、葡萄品種。2、氣候。3、土壤。4、濕度。5、葡萄園管理。3、釀酒技術。温度越高,葡萄的採摘時間就越快;陽光照射時間也很重要,太少則酸,太多則甜,法國政府規定的葡萄從開花至採摘間的日照時數為1300小時;如果土壤不同,質量也不同;濕度也重要,看得見河流的地方才能釀出好酒。法國葡萄酒之所以最好,是因為法國在上述六大因素上具備天賜優厚的條件。法國葡萄酒歷史悠久,再加上先天的地理條件與漫長的技術積累,已當之無愧地成為世界葡萄酒中最具權威的老大。 TAG標籤:葡萄酒 好壞 六大 法國 #