乾花生放了三年還能吃嗎

幹花生放了三年不能吃了。花生放久了會慢慢變質產生黃麴黴素，而且花生如果已經出現了黴變或發芽等問題，那麼就更加的不能繼續食用了，食用了不利於身體健康。要辯證的看待花生存放環境和存放狀態。所以花生放了一年最好就別吃了，不新鮮，味道也會受影響。而三年的花生就算是在外觀上沒有看出有問題，也不要吃。

花生營養成分：維生素E、白藜蘆醇、不飽和脂肪酸、可溶性纖維等。