味碟怎麼調好吃

1、水性調料

2、油性調料

3、蘸醬

4、佐料

1.

水性調料：醬油 醋 海鮮汁

2.

油性調料：香油 辣椒油 芥末油 蠔油

3.

蘸醬：芝麻醬 花生醬 沙茶醬 辣椒醬 豆醬 牛肉醬 腐乳 韭菜花

4.

佐料：葱花 蒜蓉 糖 鹽 香菜 辣椒圈 辣椒麪 小米椒 花椒粉 白芝麻 花生末一般情況，味碟中這四類調料都有，互相搭配着才好吃。