一般泡幾次，西湖龍井怎麼泡好喝
1、使用山泉水、純淨水，選擇玻璃杯；
2、沖泡前先燙洗茶具，茶水比例1:50-60，水温以85度左右為宜；
3、不用洗茶，直接沖泡，建議兩到三泡。
沖泡西湖龍井主要分為三個步驟：
1、使用山泉水、純淨水，選擇玻璃杯；
2、沖泡前先燙洗茶具，茶水比例1:50-60，水温以85度左右為宜；
3、不用洗茶，直接沖泡，建議兩到三泡。
泡西湖龍井時，需要注意以下幾點：
1. 使用高質量的茶葉：選擇新鮮茶葉，品質好的西湖龍井茶葉。
2. 使用適當的水温：水温應該在70°C-80°C之間。如果水温太高，會破壞茶葉的味道。
3. 使用適量的茶葉：泡茶的茶葉量應該根據杯子和個人口味來決定，一般來説要用2克-3克的西湖龍井茶葉。
4. 適當的時間：西湖龍井茶葉泡的時間不宜過長，一般來説每次泡茶時間為30-60秒。
推薦泡茶的方法：
1. 先用熱水清洗茶具，將茶葉放入杯中。
2. 用70°C-80°C的水温浸泡茶葉。
3. 第一次浸泡時間為30秒左右，倒掉水。
4. 第二次浸泡時間為60-90秒，茶湯顏色逐漸變淡。
5. 第三次浸泡時間為2-3分鐘，茶湯清澈透明，口感口感柔和、香氣濃郁。
一般來説，西湖龍井茶葉可以泡3-5次，每次茶湯的口感和香氣都有所不同。
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龍井茶怎麼泡 龍井茶可以泡幾次
龍井茶是我們大家都很熟悉的一種茶葉，因為日常生活中很多人都是非常喜歡喝茶的，所以對泡茶也是有一定講究的，那麼龍井茶怎麼泡？龍井茶可以泡幾次？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
龍井茶怎麼泡
在沖泡龍井茶前，先在茶具中倒入温水燙洗，以起到清潔除味的效果。一般採用80℃左右的温開水，這樣不會影響茶湯的口感。2、將茶葉投入茶具中，保持茶葉和水的比例在1:50。3、靜置5分鐘左右就可以飲用，之後根據個人的喜好連續沖泡。在沖泡龍井茶前在茶具中倒入温水，讓其全部濕潤再倒掉，這樣可以起到清潔除味的作用，之後將燒開的80℃的水倒入茶具中，保持在茶具的1/3處，要注意注水用量，避免影響茶的濃度。將少量的龍井茶放在茶具中，用手輕輕搖晃，使茶葉在茶具中能夠完全濕潤，通常情況下茶葉和水的比例在1:50最佳，也可以根據茶葉的嫩度、濃度或者個人的需求進行適當的增減，以免影響最佳的口感。
龍井茶可以泡幾次
三次。龍井茶，屬於綠茶，綠茶茶葉保留了鮮葉的特徵，比較嫩，不耐沖泡，最多泡三次。泡第一次時茶的營養以及口感是最好的，第二次口感也不差，到第三泡時，口感、營養都比較差，所以建議龍井茶沖泡三次。龍井茶葉外形扁平光滑，苗鋒尖削似長劍，芽長於葉，色澤嫩綠，體表無茸毛;湯色嫩綠明亮;清香，但有部分茶因為是剛炒製出來的還帶着高火香;滋味清爽;沖泡後葉底嫩綠，葉片完整。龍井茶以其獨特的品質風韻，精湛的製作工藝譽滿全球。在清明採製的茶葉叫明前茶，在穀雨前採製的茶葉叫穀雨茶，有“穀雨是上品，清明是珍品”一説，極大的展現了明前茶的珍貴之處。
龍井茶的口感特點
西湖龍井茶素有“色綠、香郁、味甘、形美”的美譽，其茶口感鮮醇甘爽，豆花香濃郁，入口清香持久，滿口生津，飽滿豐盈，且茶湯順滑細膩，回甘較好，韻味持久，其次，西湖龍井茶原料細嫩，內含物質豐富，飲之雖湯色清淡，但卻飽滿馥郁活力，飲後令人愉悦。西湖龍井茶之名起源於宋，聞於元，揚於明，盛於清。龍井既是地名，也是泉名和茶名。西湖龍井茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。特等西湖龍井茶扁平光潔挺直，色澤嫩綠亮潤，香味鮮嫩清高，味道醇正濃厚，葉底鮮嫩呈朵。清明時節前採製的龍井茶通稱明前龍井，美譽女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”
龍井茶的保質期一般是多久
龍井茶的保質期一般在兩年以內，過了這個時間，基本就屬於過期的茶葉了。龍井茶過期沒變質，如果龍井茶只是過了保質期，但茶葉保存完好沒有黴變。這種茶葉喝還是能喝，但其味道會變得很差，失去了龍井茶獨有的味道，想要有好的體驗，建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途，比如除異味、泡腳等，廢物利用也是不錯的選擇。最好選有封口、材料厚實、密度高的較好且裝食品用之塑料袋，有味道或再製的塑料袋不要用。裝入茶後袋中空氣應儘量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶後不宜照射陽光。
龍井茶怎麼泡才好喝 龍井茶的泡法
1、温杯：先燒開一壺水，水以山泉水最佳，礦泉水次之，自來水為差，將燒開的水倒入玻璃杯，清洗杯子，然後倒廢水。（玻璃杯以透明無紋玻璃杯為佳）
2、投茶：先注入玻璃杯1/3的水，然後向杯中投入龍井榦茶3g，茶水比例約為1:50，即3g幹茶需要150ml的水，可根據自己的口感添加，量越大味越重，投茶後，輕輕搖晃杯身，等待茶葉浸潤。
3、二次注水：待茶葉浸潤後，沿杯壁向杯中緩慢注水（80℃水温），注水達到杯子的七分滿刻度即可，靜待2分鐘。
4、沖泡次數：龍井的沖泡次數約為3~4次，可以不用洗茶（如果需要洗茶，洗茶時間儘量在5秒以內）。
5、飲茶：飲茶前先聞茶葉的香味，然後飲一小口，並用舌尖抵住齒根並吸氣，回味茶的甘甜，飲用至杯子1/3處時，即可續水，以保證茶湯的飽滿度和均勻口感。
龍井一般泡幾次
一般我們喝茶，放一次茶葉我們會用熱水泡幾次，當然口感會越來越淡，茶色也會越來越清。那麼，龍井可以泡幾次？龍井泡幾次最好？
龍井可以泡幾次
三次為宜。
無論什麼茶，不管是西湖龍井茶，還是其他各種茶葉，第一次沖泡，浸出的量佔可溶物總量的50～55%;第二次沖泡一般佔30%;第三次為10%左右;第四次只有1～3%了。
從其營養成分看，第一次沖泡就有80%的量被浸出，第二次沖泡時約15%，第三次沖泡後，基本全部浸出。對於茶香氣和滋味，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽;二泡茶鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏。
茶葉經過多次沖泡，能使一些難溶的有害物質(如某些極微量的殘留農藥)逐漸浸出，對人體有害。理想的泡飲方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鮮感，又有茶香味。
一般茶葉可以泡幾次
非常細嫩的高級茶並不耐泡，一般沖泡2次也就沒什麼茶味了，而普通紅綠茶常可沖泡3—4次。當然茶葉的耐泡程度與茶葉嫩度固然有關，但更重要的是決定於加工後茶葉的完整性。如果加工越細碎的，越容易使茶汁沖泡出來，如果是越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度越慢。
龍井怎麼泡
1.準備透明玻璃杯（本例杯子大小約200ml），置入適量適温的開水後，投入約5公克龍井茶葉。
2.靜待龍井茶一片一片下沉，欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態。
3.茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目。
4.再仔細些欣賞，這真可説是一種藝術享受呢！
5.雖然已經可以品飲了，但總難捨，再看她一眼。
沖泡技巧
龍井茶的沖泡，要求茶具潔淨，通常用透明度好的玻璃杯（壺）、瓷杯或茶碗沖泡。杯、碗內瓷質潔白，便於襯托碧綠的茶湯和茶葉。
泡茶的水質要好。通常選用潔淨的優質礦泉水，也可用經過淨化處理的自來水。水的酸鹼度為中性或微酸性，切勿用鹼性水，以免茶湯深暗。
煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水温，要求在80℃左右最為適宜，因為優質綠茶的葉綠素在過高的温度下易被破壞變黃，同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高温下氧化使茶湯很快變黃，很多芳香物質在高温下也很快揮發散失，使茶湯失去香味。
茶與水的比例要恰當，通常茶與水之比為1:50～1:60（即1克茶葉用水50毫升～60毫升）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
沖泡的手法很有講究，要求手持水壺往茶杯中注水，採用“鳳凰三點頭”的手勢，使注入的熱水衝動茶葉，上下浮動，茶汁也易泡出。另外，在沖泡時常先注入少量熱水，使茶葉浸潤一下，稍後再注水至離杯沿1釐米～2釐米處即可。
西湖龍井應該如何沖泡
相信很多的人都喜歡喝西湖龍井，我們應該怎麼沖泡才能將西湖龍井的味道及功效沖泡出來?下面是我為您分享了西湖龍井沖泡方法，一起來看看吧!
西湖龍井沖泡方法
1、西湖龍井沖泡水温：85-95℃沸水(切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再衝泡)
2、西湖龍井沖泡置茶量：3g/杯(或因個人口味而定)
3、西湖龍井沖泡用水的選擇：純淨水或山泉水(農夫山泉就很不錯，多次沸騰會降低水中的含氧量，影響茶湯滋味)。
4、沖泡器具選擇：陶瓷、玻璃茶具皆可。
5、用開水温過杯，倒出水，再投放茶葉，然後，倒五分之一開水，浸潤，搖香30秒左右，再用懸壺高衝法注下七分滿之開水，35秒之後，即可飲用。 以上就是西湖龍井的沖泡方法，只有好的沖泡方法才能沖泡出西湖龍井的茶品與功效。
西湖龍井茶的功效
提神。
西方人喜歡喝咖啡，東方人喜歡喝綠茶。當你思考問題，或者加班熬夜的時候都可以泡上一杯香味沁人心脾的龍井茶，一定會讓你精神振奮，思緒更加順暢。
減肥。
飯後喝茶能起到有很好的減肥作用，不過不要吃完立馬就喝，過20分鐘以後再喝，不然會沖淡胃酸，不利消化。茶葉中含有的獨特的多種化合物可對脂肪的代謝起到很好的調節作用。
防蛀齒。
用茶葉水漱口，可以保持口腔衞生，起到防蛀的作用，讓牙齒更加堅固。特別是小孩好吃零食，可以用茶葉水漱口來預防蛀齒，當然小孩不能用來喝，因為茶葉水會影響鐵質的吸收。
美白護膚。
西湖龍井茶有防輻射和美白護膚的功效，所以電腦族和女士都可以多喝茶葉水，好處多多。
降壓降脂。
西湖龍井茶有降血壓，降血脂的作用，所以老年人多喝茶，對保護血管和穩定血壓有很好的效果。
西湖龍井辨別方法
幹茶特點：茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”
茶湯特色：滋味甘鮮醇和，香氣優雅高清，湯色碧綠清瑩
茶底特色：細嫩成朵，一旗一，交錯相映，大有賞心悦目之享受。
西湖龍井鑑別方法
一摸：判別茶葉的乾燥程度。隨意挑選一片幹茶，放在拇指與食指之間用力捻即成粉末，則乾燥度足夠;若為小碎粒，則乾燥度不足，或者茶葉已吸潮。乾燥度不足的茶葉，比較難儲存，同時香氣也不高。
二看：看幹茶是否符合龍井茶的基本特徵，包括外形、色澤、勻淨度等。
三嗅：嗅聞幹茶香氣的高低和香型，並辨別有否煙、焦、酸、餿、黴等劣變氣味和各種夾雜的不良氣味。
怎樣喝龍井茶（怎樣喝龍井茶才好喝）
1、沖泡龍井茶之前，先用沸水温杯，一是為了清潔茶具，二是為了提高茶具的温度，從而更好地發揮出茶葉的色、香、味。然後將幹茶投入茶具之中，龍井茶的投茶量一般在3g左右。
2、龍井茶不是必須要洗茶，可以根據習慣決定是否洗茶。如果洗茶，沿着茶具邊緣定點注水，避免直接衝到茶葉上，3秒後直接倒掉。
3、重新注水後，龍井茶的第一泡可以控制在1-2分鐘出湯，不宜久泡，否則茶味會偏濃澀。品質好的龍井茶可以反覆沖泡3-4次，後面幾泡的出湯時間根據個人喜好來定，喜歡濃飲可以泡久一些，口感較淡的儘快出湯。
西湖龍井茶如何沖泡
1、用剛剛燒開的開水温杯，往杯中放入適量的西湖龍井茶葉。
2、在開水温度降至85度左右的時候，高提水壺，衝入適量的水，直至覆蓋所有的茶葉。
3、使用“迴旋斟水法”往杯中加入1/4杯水，使幹茶葉吸水直至舒展。搖晃30秒左右，捧住杯子朝一個方向輕輕搖動，使茶葉濕潤，均勻受熱。
4、使用開水温熱杯子，倒掉水，再放入茶葉，用懸壺高衝法倒入九分滿開水。此時茶葉便會發出清香，再高提水壺，直接把開水倒入杯中。藉助手腕的力量，反覆三次上下提拉倒水，使茶葉在水中翻動。
5、飲用，在杯中茶水飲到一半的時候，就可以繼續加水了。沖泡的時間，應隨着沖泡的次數去增加。
西湖龍井一次茶那泡幾次?
據測定，一般綠茶泡第一次時，其可溶性物質能浸出50%—55%；泡第二次，能浸出30%左右；泡第三次，能浸出10%左右；泡第四次則所剩無幾了。從營養角度來説，茶葉中的維生素C和氨基酸第一次沖泡時就有80%浸出，第二次沖泡後95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡鹼等，也都是第一次浸出量最大，經過三次沖泡後，基本達到全量浸出
龍井屬於綠茶，因此泡三次就該換了。
龍井怎麼泡比較好
泡龍井好喝的方法如下：
工具和材料：玻璃杯、茶壺、開水、明前龍井。
1、先將開水倒入玻璃杯，少量即可，旋轉杯身，讓水分充分接觸玻璃杯，並完全浸潤，之後倒掉，既可以起到温杯的作用，也能達到清潔除味的目的。
2、將開水衝入玻璃杯1/3處，一般温度為80~85℃為佳（開水晾置後的温度）。像明前龍井這樣的鮮嫩綠茶，沖泡水温以80~85℃左右的熱水為宜，水燒開後，開蓋晾一會兒，以降低水温。當然100℃的高温也可以，但是對於沖泡次數，以及濃度不能達到兼顧。
3、將6g的龍井茶投入玻璃杯中，並輕微搖晃，使得茶葉浸潤。茶與水的比例為1:50，300ml的玻璃杯，則投茶6g左右即可，其次也可以根據茶葉老嫩、滋味的濃淡程度以及個人喜好適當增減。
4、再向玻璃杯沖水，沿着杯壁緩緩注入，水不要太滿，七分滿即可。
5、浸潤3~5分鐘時間，温度適口即可拿起玻璃杯，飲用香郁、味甘、嫩綠的龍井茶湯。另外，龍井茶一般可以連續泡3次，每次喝到茶杯1/3處，即可再次續水泡飲。
如何泡出好喝的西湖龍井
泡茶可是一件十分有講究的事情，那麼該怎樣泡西湖龍井才好喝呢，下面我們一起來看看吧。
如何泡出好喝的西湖龍井
(一)初識仙姿
龍井茶外形扁平潤滑，享有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”之盛譽。優質龍井茶，通常以清明前採製的為最佳，稱為明前茶;穀雨前採製的稍遜，稱為雨前茶，而穀雨之後的就非上品了。明人田藝衡曾有“烹煎黃金芽，不取穀雨後”之語。
(二)再賞甘霖
“龍井茶、虎跑水”是為杭州西湖雙絕，沖泡龍井茶必用虎跑水，如此才幹茶水融合，相輔相成。虎跑泉的泉流是從砂巖、石英砂中滲出，流量為43。286。4立方米/日。如今將硬幣悄悄置於盛滿虎跑泉流的賞泉杯中，硬幣置於水上而不沉，水面高於杯口而不外溢，表明該水水分子密度高、表面張力大，碳酸鈣含量低。請賓客品賞這甘霖清冽的.佳泉。
(三)靜心備具
沖泡高級綠茶要用通明無花的玻璃杯，以便非常好地賞識茶葉在水中上下翻飛、翩然起舞的仙姿，欣賞碧綠的湯色、細嫩的茸毫，領會新鮮的茶香。沖泡龍井茶更是如此。如今，將水寫入將用的玻璃杯，一來清洗杯子，二來為杯子增温。茶是純潔之物，泡茶人要有一顆純潔之心。
(四)盡心置茶
“茶滋於水，水藉於器”。茶與水的份額適宜，沖泡出來的茶才幹不失茶性，雙充沛展示茶的特徵。一般來説，茶葉與水的份額為1：50，即100毫升容量的杯子放入2克茶葉。現將茶葉用茶則從茶倉中悄悄取出，每杯用茶2～3克擺佈。置茶要心態安靜，茶葉勿掉落在杯外。敬茶惜茶，是茶人應有的修養。
(五)温潤茶芽
選用“迴旋斟水法”向杯中灌水少量，以1/4杯為宜，温潤的目的是滋潤茶芽，使幹茶吸水舒展，為即將進行的沖泡打好根底。
(六)懸壺高衝
温潤的茶芽現已散發出一縷清香，這時高提水壺，讓水直瀉而下，接着使用手腕的力氣，上下提拉灌水，反覆三次，讓茶葉在水中翻動。這一沖泡方法，雅稱鳳凰三允許。鳳凰三允許不只為了泡茶自身的需求，為了顯示沖泡者的姿勢優美，更是我國傳統禮儀的表現。三允許像是對客人鞠躬行禮，是對客人表明敬意，一起也表達了對茶的敬意。
(七)甘露敬賓
客來敬茶是我國的傳統習俗，也是茶人所遵照的茶訓。將自個精心泡製的清茶與新朋老友共賞，別是一番歡愉。讓我們一起領會這大天然賜與的綠色高手。
(八)辨香識韻
鑑定一杯茶的好壞，必從色、形、香、味下手。龍井是茶中珍品，素有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之稱。其色弄清碧綠，其形一旗一，交織相映，上下沉浮。通常採摘茶葉時，只採嫩芽稱“蓮心”;一芽一葉，葉似旗、芽似，則稱為“旗”;一芽兩葉，葉形彎曲，形似雀舌，故稱“雀舌”。聞其香，則是香氣新鮮渾厚，無濃郁之感，細品慢啜，領會齒頰留芳、甘澤潤喉的感受。
(九)再悟茶語
綠茶大多衝泡三次，以第二泡的色香味最佳。因而，當客人杯中的茶水見少時，要及時為客人添注熱水。龍井茶初品時會感清淡，需細細領會，慢慢領會。正如清代茶人陸次之所説：“龍井茶，真者甘香而不洌，啜之漠然，好像無味，飲往後，覺有一種太和之氣，彌淪於齒頰之間，此無味之味甚至味也。
龍井怎麼泡好喝？
用剛燒的開水温杯，用茶匙從茶葉罐裏取適量茶葉(一般一次放5-7g，根據個人口味而定)放入玻璃杯中。待開水涼至85度左右，高提水壺，衝入適量的水，已覆蓋所有茶葉為佳。
温潤茶芽：採用“迴旋斟水法”向杯中注水少許，以1/4杯為宜，温潤的目的是浸潤茶芽，使幹茶吸水舒展，為將要進行的沖泡打好基礎。搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個方向輕輕搖動玻璃杯，讓茶葉濕潤均勻受熱。用開水温過杯，倒出水，再投放茶葉，再用懸壺高衝法注入開水至九分滿。温潤的茶芽已經散發出一縷清香，這時高提水壺，讓水直瀉而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反覆三次，讓茶葉在水中翻動。品飲：杯中茶水喝到一半時，就可以續水了，沖泡的時間，是要隨沖泡次數而增加。
西湖龍井一般泡幾次
龍井茶葉中的維生素第一次沖泡就有80%的量被浸出，第二次沖泡時約15%，第三次沖泡後，基本全部浸出。所以茶香氣和滋味，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽；二泡茶雖濃郁，但味鮮爽不如前；三泡茶香氣和滋味已淡乏；若再經沖泡則無滋味。
綜合以上我們可以分析得出結論，正宗的西湖龍井茶一般沖泡三次為宜，多次沖泡不利於身體健康，茶葉經過多次沖泡，能使一些難溶的有害物質(如某些極微量的殘留農藥)逐漸浸出，對人體有害。
另外提醒大家，一杯茶從早泡到晚的做法不可取。健康理想的飲茶方法就是：每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鮮感，又有茶香味。
泡茶看似簡單，其實真正自己動手沖泡才發現自己泡的茶滋味很差，而西湖龍井茶更加細嫩，沖泡時要掌握技巧才更好喝，通過本文的介紹，希望能幫助大家能更好的品飲西湖龍井茶。
