保護心臟健康的八大最佳食物
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8種食物，被稱為“心臟衞士”，隔三岔五吃點，保護心腦血管-
#夏方 養生 指南# 心臟是人體內非常重要的一個器官，與生命 健康 密不可分，現實生活中越來越多的人注重對心臟的保養，一説到關於心臟方面的問題，有些人會感覺特別害怕，擔心自己患上嚴重的心臟疾病。
心臟只有不停的跳動，任勞任怨的工作，維持機體血液循環，才能讓身體各部位獲取足夠的血液，日常生活中對心臟進行常規保養，是擁有 健康 身體的前提條件。
可能很多人都明白這個道理，卻不知道從何下手去保養心臟，雖然我們的心臟不像腸胃一樣消化吸收食物，但是要想保養好心臟，首先需要在飲食方面入手，調整飲食結構，常吃以下這些食物或許對心臟有益。
——黑芝麻
黑芝麻中含有豐富的維生素，可以增強血管壁彈性，含有豐富的亞麻酸，具有降血脂的功效，預防血管內血栓的形成。
黑芝麻中的多種營養成分大多隱藏在種子裏面，因此必須要破殼吃才有效，儘量把黑芝麻炒熟爆開後食用，或者把黑芝麻打磨成細粉。
——紅棗
紅棗具有補血益氣、養胃健脾的功效，含有豐富的環磷酸腺，能夠擴張血管，增強心肌收縮能力，增加血液中的含氧量，隨之也會增加心臟氧氣，加快機體血液循環，改善心肌營養，保護心臟。
紅棗從中間掰開用開水沖泡，常喝紅棗泡水對心臟 健康 有益，建議女性在經期前後常喝紅棗水，或許可以改善痛經。
——燕麥
燕麥中含有豐富的B族維生素和亞油酸，能夠有效預防動脈粥樣硬化的出現，燕麥中含有水溶性纖維素，能夠有效降低膽固醇含量。
適當吃燕麥均衡營養，防治心腦血管疾病和高血壓的發生，燕麥可以用牛奶或水煮，搭配新鮮的水果，不僅營養豐富，而且美味可口。
——蘋果
蘋果一直以來都是平價水果，在民間有着：一天一個蘋果，醫生遠離我的説法，由此可見蘋果的營養價值一直被人們所熟知，蘋果中含有豐富的維生素、果膠、鉀、多酚和黃酮類物質，常吃能夠保護血管能夠起到保護血管的效果，幫助降血壓、血脂，有效預防心血管疾病的發生。
堅持每天吃一個水果有利於維持身體 健康 ，脾胃虛弱、消化不良的人可以把蘋果蒸熟了再吃，容易被機體消化吸收。
——菠菜
菠菜是草本植物，在我國唐代就開始種植了，菠菜是一種極為普通的綠葉菜，所含的營養價值高，種類繁多，大部分營養的含量要比其他蔬菜高好幾倍，被稱為營養的寶庫，美國的時代雜誌將菠菜列入現代人10大最 健康 食品的第2位。
從營養方面看，菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、葉酸、葉黃素、鈣、鐵、維生素B、維生素C，其中以胡蘿蔔素、葉黃素、維生素的含量最高，而然而菠菜，而菠菜富含葉酸，比其他營養補充劑更能起到預防心臟病的效果。
——玉米
玉米自古以來就有長壽食品的美譽，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素以及多糖類物質，常吃玉米有利身體 健康 。
玉米中含有豐富的鈣質可以起到降壓的功效，促進細胞，降低血清膽固醇水平，預防其堆積在血管壁上，因此玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂以及高血壓等有很好的預防治療作用。
——黃豆
黃豆是生活中常吃的一種食物，具有寬中下氣、利大腸、補脾益氣、清熱解毒的功效，黃豆是食療佳品，黃豆中含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E以及人體不能合成但有必需的氨基酸。
常吃黃豆可以讓皮膚更加細膩白皙，有效預防雀斑、皺紋的出現，而且黃豆中的卵磷脂可以防止血管硬化，預防心血管疾病的出現，保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內堆積過多脂肪的作用，從而有效預防因肥胖而誘發的脂肪肝。
——杏仁
杏仁屬於堅果類食物，是一種 健康 食品，適量吃不僅可以有效控制體內膽固醇含量，還可以有效降低心臟病以及多種慢性病的發生，素食主義者吃甜杏仁可以及時補充蛋白質。
甜杏仁中所含有的脂肪是人體所需的，一種對心臟有益的高不飽和脂肪酸。研究表明：杏仁中含有的纖維素有益於腸道組織，並且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的風險。
1、久坐不動：千萬不要小看了久坐不動對於身體的危害，一項來自美國的調查研究發現：長途開貨車的司機，發生血栓的風險比一般人高出了30%，原因就是因為從事這項職業長期久坐、運動量少造成的。
2、緊張、焦慮等不良情緒：很多人忽略了情緒對心血管 健康 的影響，長時間處於焦慮、緊張等壞情緒下，對心腦血管 健康 的影響往往是巨大的。
不良的情緒會影響大腦神經中樞，同時對血壓調節中樞、血脂血糖代謝調節等方面形成影響，最終導致相關問題出現，長期控制不好將會影響心臟的整體 健康 。
正常成年人，每分鐘心跳次數約為60~100次，運動員或長期進行 體育 鍛鍊的人，每分鐘心跳次數少於60次正常的。
運動員長期進行運動鍛鍊，心臟肌肉的收縮力較大，心臟每次收縮時攝入主動脈的血流量增大，因此即便心跳次數減少，仍然可以維持全身的血液供應。
一般情況下，人體由安靜狀態轉變為運動狀態，心跳會加快，是因為運動使機體需要更多的能量輸出心臟，依靠增加心臟收縮次數，達到增加全身組織血液供應量的目的，正常人每分鐘心跳次數不超過100次，當機體心跳次數超過每分鐘100次時，可能存在病理性心動過速。
另外，人在睡眠時心率都會減慢，運動或情緒波動時心率都會加快。3歲以下幼兒的心率一般在100次/分以上，老年人的心率也會比正常成年人心率慢。
保護心臟的食物有哪些
保護心臟是養生專家們最關注的一個話題，那麼保護心臟的食物有哪些呢，下面我為大家整理了8種保護心臟的食物，想要保護心臟的人不妨多吃這些食物。
保護心臟的食物有哪些
一、堅果類
杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。
二、薏苡仁
屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康。
三、黑芝麻
黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。
四、黃豆
黃豆含有多種人體必需的.氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪和膽固醇代謝。
五、玉米
玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裏則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。
六、馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。
七、菠菜
本品豐富的葉酸，能有效預防心血管疾病。此外，菠菜中的鐵以及微量元素，還可起到補血之作用。
八、芹菜
芹菜所含的芹菜鹼，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發作的危險性。
經常吃哪些食物對心臟有好處？
1.富含鉀和鎂的食物
鉀和鎂可以保護心臟細胞，參與心肌的代謝過程。人體若缺乏鉀和鎂，就有可能發生心律不齊、心動過速和情緒不安等症狀。因此，要經常多吃富含鉀和鎂的食物，如豆類、穀類、花生、木耳、瘦牛肉、海帶、紫菜、魚類、香蕉及菠菜、番茄等蔬菜。
2.富含鈣的食物
鈣可以防治心臟動脈硬化，減少發生心肌梗死的危險，含鈣較多的食物主要有豆類、芝麻、蝦皮、豬骨、奶類及奶製品等。
3.富含鉻、錳和碘的食物
人體如缺乏維生素鉻、維生素錳和維生素碘這三種微量元素，就可導致動脈粥樣硬化，直接危害心臟。在日常生活中，穀類、豆類、堅果和茶葉等含鉻、錳較多，海帶和紫菜等含碘豐富，應該多吃。
4.富含多種維生素的食物
維生素C、E、B6及 B12，對改善心肌功能有顯著效果。在各種食物中，含維生素 C 豐富的食物主要有大棗、辣椒、山楂、苦瓜、金針菇、甘藍、青蒜等;含維生素 E 豐富的食物主要有魚肝油、動物肝臟等，含維生素 B 族及維生素 C、維生素 E 豐富的食物主要有新鮮蔬菜、水果、奶、蛋、芝麻和麥胚油等。
總之，要保護好心臟，就必須在日常的飲食方面遵循現代醫學所主張的植物蛋白和動物蛋白各佔 50% 的原則，講究大米、麥粉、瓜果、蔬菜的搭配或混合飲食，多吃一些對心臟起保護作用的食品，長期堅持必然會收到明顯的效果。
