辣木的作用

辣木又稱鼓槌樹，是多年生熱帶落葉喬木，原產印度北部，全世界約有十四個品種，現在我國也有大量種植。

辣木在熱帶和亞熱帶地區栽種作為觀賞樹，具有一定的經濟價值；辣木的種子可淨化水，出產食用油，在油漆和化粧品製造業中也有一定的價值；辣木葉是國家新資源食品，它的根同樣可食用；辣木蛋白質含量高，不含膽固醇，具有豐富的各類礦物質，維生素含量很高，號稱高鈣、高蛋白質、高纖維、低脂質，並且具有增強體力、治療貧血、抑制病菌、驅除寄生蟲等功效。