直接蒸的菜式有哪些

1、豉汁蒸排骨。

2、蛤俐蒸蛋。

3、涼拌醬汁蒸茄子。

4、蒸南瓜。

5、肉末蒸豆腐。

6、金針菇蒸雞肉。

7、香菇蒸鱈魚。

8、豆豉汁蒸魚。

9、蒜蓉蒸肉餅。

10、豉汁肉末蒸菜心。

11、清蒸蠔油鮑菇夾。

12、蒸豬腰豬肝。