怎樣溜饅頭
餾饅頭是指對已經蒸熟的饅頭再次加温加熱的二次加工。
溜饅頭的步驟:
1、在蒸鍋裏接入適當的水,距離鍋底十公分。
2、在鍋屜裏放上篦子。
3、在鍋裏篦子上放饅頭,不貼鍋邊,以免粘鍋邊。
4、點火燒十分鐘以上,冒大氣之後再燒三分鐘即可。
5、滅火之後,再停五分鐘,再打開鍋蓋即可。
餾饅頭是指對已經蒸熟的饅頭再次加温加熱的二次加工。
溜饅頭的步驟:
1、在蒸鍋裏接入適當的水,距離鍋底十公分。
2、在鍋屜裏放上篦子。
3、在鍋裏篦子上放饅頭,不貼鍋邊,以免粘鍋邊。
4、點火燒十分鐘以上,冒大氣之後再燒三分鐘即可。
5、滅火之後,再停五分鐘,再打開鍋蓋即可。