煮牛肉的方法 知經驗 綜合知識 1.51W 大中小設置文字大小 1、準備材料:牛肉、葱、姜、蒜、高湯、鹽、醬油。2、把買回來的牛肉用清水洗乾淨後切條備用。3、在牛肉中加入鹽、醬油、雞蛋液等醃製3小時左右。4、在鍋中把葱薑蒜等爆炒香後加入牛肉,適量水,醬油,以及高湯一起用慢火熬製1小時即可出鍋。 TAG標籤:牛肉 #