煎豬扒肉怎麼醃製方法

材料準備：

蘆薈100g、牛肉300g、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、雞精、蜂蜜、花生醬適量。

製作過程：

1、將蘆薈去皮切成菱形片，牛肉切成大片，將牛肉泡去血水，加入調味料醃漬30分鐘。

2、進行醃製，倒入蜂蜜、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、花生醬，加入雞精和辣椒粉，醃製30分鐘。

3、往平底鍋中倒入食用油，燒熱油後用中小火將牛肉兩面煎5至7分鐘後放入蘆薈即可。