誰知道廣西玉林生料粉怎麼做 知經驗 綜合知識 2.56W 大中小設置文字大小 食材:豬瘦肉、豬肝、豬粉腸、米酒、鹽、生抽、花生油、米粉、油麥菜、葱。具體做法如下:1、把豬瘦肉、豬肝、豬粉腸放入高壓鍋,用大火煲2個小時;2、把米粉用燒開的水泡發,泡到軟即可;3、把豬粉腸、豬瘦肉、豬肝切好,放入葱、鹽、生抽、米酒和花生油醃製;4、把米粉放入鍋中,用開水加熱米粉,裝碗;5、用加熱米粉的水,加入花生油,放入鍋中,倒入油麥萊炒熟,裝碗;6、把豬肉、豬肝、豬粉腸煲好後的骨湯倒入鍋裏煮開,放入花生油,加入葱,煮熟;7、把豬肉、豬肝、豬粉腸裝碗,倒入湯,散上葱花即可。 TAG標籤:玉林 廣西 生料 #