熟普洱茶和陳皮的泡法
熟普洱茶的泡法:
1. 準備好瓷茶壺或紫砂壺,將茶葉放入,一般用量為3-5克每次。
2. 將開水先沖洗一遍茶葉,然後倒掉。
3. 再次用80-90度的水泡熟普洱茶,每次泡1-2分鐘,直到茶湯透亮為止。
4. 可以根據自己口感加減泡茶時間和用量。
陳皮的泡法:
1. 準備好瓷茶壺或玻璃杯,將陳皮切成小塊放入其中,一次約5-7克即可。
2. 加入100度左右的開水,放置2-3分鐘,讓陳皮發出香味。
3. 可根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜等。
4. 可直接食用陳皮,也可以留至下一次泡茶時再次使用。
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取茶:揭開陳皮普洱茶的棉紙,沿茶餅邊沿掰開一小塊茶,放在電子秤上。3人左右品飲,用7g陳皮普洱茶;如果是5人左右,可以取10g。
温杯:將沸水倒入蓋碗,公道杯,品茗杯中,清洗後倒出。
投茶:將秤好的陳皮普洱茶投入蓋碗中。
沖泡:前3泡,高揚旋轉註水,水温100℃,由於茶品內質豐富,幾秒後馬上出湯。5-10泡,低衝定點注水,水温100℃,每泡加悶15秒左右出湯。存期較長的陳皮普洱茶,內含物比較豐富,所以用沸水沖泡最佳。
陳皮和普洱茶怎麼泡 這裏告訴你
陳皮是我們經常用來做糕點、泡茶或者做藥材的一種東西,我們都知道它有很多好處,可以讓我們開胃還可以除濕氣。感冒了泡一壺陳皮茶也極好的。而且我們經常會拿它和一些其它的東西一起泡,比如説普洱茶還有一些花茶。這是非常有利於我們的身體的。
陳皮普洱茶的泡法有取茶、温杯、投茶、沖泡四個步驟,用沸水沖泡,可以泡5-10次。陳皮普洱茶理氣健胃、生津益氣是日常保健之佳品,適合各種體質的人喝。能夠長期堅持喝陳皮普洱茶對身體健康是有很好的保健效果的。
1、取茶:揭開陳皮普洱茶的棉紙,沿茶餅邊沿掰開一小塊茶,放在電子秤上。3人左右品飲,用7g陳皮普洱茶;如果是5人左右,可以取10g。
2、温杯:將沸水倒入蓋碗、公道杯、品茗杯中,清洗後倒出。
3、投茶:將秤好的陳皮普洱茶投入蓋碗中。
4、沖泡:前3泡,高揚旋轉註水,水温100℃,由於茶品內質豐富,幾秒後馬上出湯。5-10泡,低衝定點注水,水温100℃,每泡加悶15秒左右出湯。
存期較長的陳皮普洱茶,內含物比較豐富,所以用沸水沖泡最佳。陳皮普洱熟茶,性甘温,味醇厚,熟茶特徵與保健功效明顯,特別是降脂減肥功效,輔以陳皮的和胃理氣,是較佳的搭配。由於熟茶的生物鹼吸收緩慢,不影響睡眠,下午、晚上都可以喝,體質稍熱之人,可配點菊花沖泡,用菊花的涼來減低陳皮熟茶的熱性與滋膩性,一燥一涼,功效尤顯。
而老生茶配製的陳皮普洱,性甘涼,滋味濃烈,清火、理氣的力度要大一些,適合耐受力高的人,或中午前品飲,體質稍寒涼之人品飲,加幾粒枸杞子為較好的選擇。枸杞性子甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效。用枸杞子的甘,來緩和普洱生茶的刺激性,同時滋補肝腎,與陳皮普洱生茶也是較好的搭配。
陳皮普洱茶的做法是什麼
陳皮普洱茶陳香濃郁,沁人心脾,入口細膩滑爽,回味甘甜。是很多人喜歡的茶類之一。下面為您精心推薦了陳皮普洱茶的做法,希望對您有所幫助。
陳皮普洱茶的做法
1.新會陳皮和普洱茶準備好。
2.將陳皮和普洱茶放入用來泡茶的大茶杯中。
3.用90度左右的熱開水衝入茶杯中,泡30秒左右,倒出茶水。
4.再將90度左右的開水重新衝入大茶杯中。
5.蓋上茶蓋,燜1分鐘左右。
6.將大茶杯用蓋子蓋着,將茶水過濾倒入小茶壺中。
7.再倒入小茶杯中,即可飲用。
陳皮普洱茶沖泡方法
第一法:蓋碗沖泡
① 温杯潔具。為了使香味更加醇正,陳皮普洱茶正式沖泡前可以進行迅速温杯1至2次。泡茶前先將沸水注入蓋碗,清潔茶具以及提高茶具的温度,以減少茶湯接觸茶具時的温差,完全發揮陳皮普洱茶之色、香,味!
② 投茶。以蓋碗100毫升水容量為例,取茶6克,陳皮2克,一起進行沖泡。經過百中堂團隊反覆的沖泡試驗總結得出:普洱茶與陳皮的投茶量以3:1比例沖泡,效果最佳!
③ 洗茶。水温100度,開水注入蓋碗,迅速濾出,重複2次。醒茶的目的有二:一是清洗茶葉;二是喚醒沉睡捲曲的茶葉,使之伸展,散發雜味。
④ 注水。因為普洱熟茶的滲出物溶解速度快,注水時水柱不宜過高,力度不宜過重,注入沸水後高温會令茶壺產生泡沫,用茶壺蓋輕輕抹去即可。
⑤ 浸泡。蓋碗浸泡可使茶葉更易散開,沖泡時間分別為:前四泡注水後立刻出湯,第五泡以後每泡延長3-5秒浸泡時間。
⑥ 出湯。出茶時可直接倒入公道杯,再將公道杯裏的茶分勻給茶杯。
⑦ 敬茶。將杯放在茶托中,舉杯齊梅,奉給賓客。
⑧ 品飲。品飲陳皮普洱茶,重在尋香探色,先看茶湯的顏色,再啜味。
適用於陳皮普洱茶的疊加沖泡法
陳皮普洱茶十餘泡過後,普洱茶的香氣、滋味開始稍遜於前,陳皮的香氣正融入茶湯,此時不妨使用疊加沖泡法,按普洱茶、陳皮一定比例投茶,洗茶過後,繼續品飲,茶湯中普洱茶、陳皮的滋味、香氣相得益彰!
第二法:紫砂壺沖泡
① 温壺。紫砂壺温杯與蓋碗温杯原理相似,以提高茶具的温度減少茶湯接觸茶具時的温差,完全發揮陳皮普洱茶之色、香,味!
② 投茶。以紫砂壺230毫升水容量為例,取普洱茶9克,陳皮3克。
③ 洗茶。水温100度,開水注入壺中,濾出茶湯,重複2次。
④ 沖泡。水温100度,開水注入壺中,前三泡注水後可立刻出湯,第四泡開始,每泡依次增加3-5秒浸泡時間再出湯。
⑤ 品飲。熱飲與冷飲均可。
簡易沖泡
第三法:杯子沖泡
杯子水容量230毫升,水温100度
① 投茶。普洱茶3克,陳皮1克。
② 洗茶。注水漫過葉底3釐米左右,濾出茶水,重複2次。
③ 浸泡。開水注入杯子8分滿
④ 時間。15分鐘左右即可開始品飲
⑤ 品飲。熱飲或者涼喝均可,涼飲風味更佳!
第四法:保温杯沖泡。
保温杯水容量280毫升,水温100度
① 投茶。普洱茶3克,陳皮1克。
② 洗茶。注水漫過葉底3釐米左右,濾出茶水,重複2次。
③ 浸泡。開水注入杯子8分滿,蓋上杯蓋。
④ 時間。10分鐘左右即可開湯品飲。
⑤ 品飲。熱飲或者涼喝均可,涼飲風味更佳!
陳皮普洱的喝法
① 投茶。取普洱茶5克,陳皮2克(600毫升以上的煮茶壺為例)。
② 洗茶。温杯後,蓋碗內以沸水洗茶,棄去茶水。
③ 投茶。將洗茶後的茶葉,投入煮茶壺(建議銀壺或陶壺)。
④ 添水。在煮茶壺(建議銀壺或陶壺)加入六百毫升冷水。
⑤ 煮茶。開大火煮沸,轉文火,慢煮半小時,以有“蟹眼”狀小氣泡為準。
陳皮熟普洱的正確沖泡 為您科普小知識
陳皮相信大家都很熟悉的,大家在日常生活中也經常用陳皮泡水喝,是非常養生的。普洱相信大家也不陌生,普洱茶是非常常見的,其實陳皮也可以泡普洱,接下來將介紹陳皮熟普洱的正確沖泡的方法,可以泡出更好喝的普洱茶。
陳皮普洱茶是五邑的特產,通過特殊的加工工藝製作而成,裏面沒有添加劑,具有很好的疏肝潤肺、消積化滯的功效,它的維生素含量非常的高,礦物質也非常的好,具有美容養顏,健脾潤肺等功效,有很好的減肥效果,在喝陳皮普洱茶的時候,要了解泡泡的順序,這樣才能夠更具養生功效。
1、首先準備好:陳皮普洱茶、白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、電子秤、燒水壺。
2、取茶:揭開陳皮普洱茶的棉紙,沿茶餅邊沿掰開一小塊茶,放在電子秤上。3人左右品飲,用7g陳皮普洱茶;如果是5人左右,可以取10g。
3、温杯:將沸水倒入蓋碗、公道杯、品茗杯中,清洗後倒出。
4、投茶:將秤好的陳皮普洱茶投入蓋碗中。
5、沖泡:由於“只見普洱”的陳皮普洱茶已經有10年存期,內含物比較豐富,所以用沸水沖泡最佳。前3泡,高揚旋轉註水,水温100℃,由於茶品內質豐富,幾秒後馬上出湯。5-10泡,低衝定點注水,水温100℃,每泡加悶15秒左右出湯。
6、分茶:將沖泡出的茶湯倒入品茗杯中即可飲用。
用以上方法沖泡,茶香與柑香在茶湯裏沉澱,飲用後降火養生、暖胃健脾,是一款適合日常飲用的養生茶。
陳皮普洱茶是五邑特產之一,精選具有“千年人蔘,百年陳皮”之美譽的新會柑皮與被譽為茶中減肥之冠的雲南陳年熟普洱經過特殊工藝加工而成,無任何添加劑,茶葉清香甘爽,疏肝潤肺、消積化滯,維生素含量豐富,是潤肺、健胃、降脂的首選佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特別適合中老年人養生常飲,是孝敬長輩的最佳茶品。長期抽煙者、長期使用電腦者、注重保健的老人、心腦血管、高血壓患者、肥胖者品飲效果更佳。
經過上面的詳細介紹,相信大家已經對陳皮熟普洱的正確沖泡非常瞭解了。大家可以在家嘗試着給自己或者自己的親人泡一杯陳皮普洱茶呢,這樣會使人心情愉悦。
陳皮普洱茶怎麼泡比較好
陳皮普洱茶是現在很多人喜歡喝的茶類之一,所以大多數的人都會想知道陳皮普洱茶誰是如何沖泡的。下面為您精心推薦了陳皮普洱茶沖泡方法,希望對您有所幫助。
陳皮普洱茶沖泡方法
1、温杯潔具。為了使香味更加醇正,陳皮普洱茶正式沖泡前可以進行迅速温杯1至2次。泡茶前先將沸水注入蓋碗,清潔茶具以及提高茶具的温度,以減少茶湯接觸茶具時的温差,完全發揮陳皮普洱茶之色、香,味!
2、投茶。以蓋碗100毫升水容量為例,取茶6克,陳皮2克,一起進行沖泡。經過百中堂團隊反覆的沖泡試驗總結得出:普洱茶與陳皮的投茶量以3:1比例沖泡,效果最佳!
3、洗茶。水温100度,開水注入蓋碗,迅速濾出,重複2次。醒茶的目的有二:一是清洗茶葉;二是喚醒沉睡捲曲的茶葉,使之伸展,散發雜味。
4、注水。因為普洱熟茶的滲出物溶解速度快,注水時水柱不宜過高,力度不宜過重,注入沸水後高温會令茶壺產生泡沫,用茶壺蓋輕輕抹去即可。
5、浸泡。蓋碗浸泡可使茶葉更易散開,沖泡時間分別為:前四泡注水後立刻出湯,第五泡以後每泡延長3-5秒浸泡時間。
6、出湯。出茶時可直接倒入公道杯,再將公道杯裏的茶分勻給茶杯。
7、敬茶。將杯放在茶托中,舉杯齊梅,奉給賓客。
8、品飲。品飲陳皮普洱茶,重在尋香探色,先看茶湯的顏色,再啜味。
陳皮普洱茶品飲方法
1.出茶:出茶量亦可如前文所説7克;
2.洗茶:可把茶放入濾網,從上注水衝過即可;
3.入壺:把潤過後的茶入煮壺容易內;
4.注水:500ML冷水或温水皆可;
5.煮茶:可以大火煮,然後轉小火;亦可文火慢煮,水起波瀾,聽茶香;
6.出茶:關火置放3-5分鐘,或直接出湯慢啜,濃濃的陳皮香及yao效更較前文的泡茶法妙上許多。
陳皮普洱的保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效,陳皮普洱茶(柑普茶),以廣東新會柑為原料的最好。功效:理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯;與普洱茶結合,無論是表還是內涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
陳皮普洱茶的做法
1.新會陳皮和普洱茶準備好。
2.將陳皮和普洱茶放入用來泡茶的大茶杯中。
3.用90度左右的熱開水衝入茶杯中,泡30秒左右,倒出茶水。
4.再將90度左右的開水重新衝入大茶杯中。
5.蓋上茶蓋,燜1分鐘左右。
6.將大茶杯用蓋子蓋着,將茶水過濾倒入小茶壺中。
陳皮普洱茶怎麼泡
陳皮普洱茶的沖泡方法如下:
1、沸水注入紫砂壺或蓋碗中燙洗茶具,然後將水倒掉。一人飲茶時一般取普洱茶6g左右、陳皮2g左右,投入泡茶具中。第一泡洗茶,用沸水沖泡3-5秒後迅速倒掉,清洗乾淨茶中的雜質。
2、再次注入沸水,蓋上蓋子,浸泡7-10秒後出湯。前四泡注水後快速出湯,從第五泡開始每次延長3-5秒的浸泡時間。出湯時可以直接倒入公道杯,再分勻給茶杯。
3、品茶時先聞茶香,反覆多次聞香候,啜飲一口茶湯,感受茶水的滋味,讓味蕾充分接觸茶水,細細品味茶水的甘甜。品字分三個口,所以一杯茶講究分三口品嚐完。
陳皮普洱茶的沖泡方法
陳皮普洱茶的沖泡方法:首先燒好一壺沸水,然後拆開茶葉包裝,取出陳皮普洱茶,把陳皮頂部蓋子揭開,放入蓋碗當中,注入沸水七分滿,先洗一遍茶,第二遍潤茶,第三遍才開始每次浸泡7秒後出湯,之後可逐漸增加浸泡水時間,最後將茶湯倒入茶杯中品飲。
陳皮普洱茶的沖泡方法:
第一,同樣拆開包裝,取出完整的小青柑;
第二,將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。
第三,加入開水沖泡,第一遍洗茶,第二遍潤茶,這種沖泡方法請一定快速出湯,避免茶湯過於濃郁,可能會發苦、發澀。
第四,在五泡以後,可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。
另外,由於普洱茶溶出速度較快,耐泡度降低,且果皮溶出物質較慢,皮香較淡,口感平衡不足。
陳皮普洱茶應該怎麼沖泡
陳皮普洱茶特別適合有便祕困擾的女士,所以打不到那份的人都會想要喝陳皮普洱茶。下面為您精心推薦了陳皮普洱茶沖泡方法,希望對您有所幫助。
陳皮普洱茶沖泡方法
1.輕解“羅衫”:把包裹的紙輕輕解開;好的陳皮普洱茶都是單個用紙包裹,然後貼籤,外面再用鋁箔紙袋真空包裝,拆開後。
2.露出真容;
3.將陳皮普洱置於茶盤等中,温柔以待,掰開陳皮,是為方便取飲;
4.經過茶友反應及茶百科對比品飲,日常普通蓋碗出茶量共7克較為合適(5克熟普、2克陳皮掰成小片狀);每每試來,總想泡一杯濃淡相宜,確實蠻不容易的,倒也樂在其中多次嘗試,也許這也是品茶的一大樂事;
5.温杯潔具燙盞,以減少茶與具器之間的温差變化;
6.投茶;
7.潤茶醒茶;很多茶友都喜歡説“洗茶”,倒不如“醒”和“潤”來得貼切温潤;一是快速清洗茶葉;二是喚醒茶兒,使之精神煥發;快速潤茶倒去茶水不飲,可裝入廢水桶內,用於澆花養草,一舉兩得。
8.注水;因為熟普溶出速度快,注水可以壓低注水壺,力度温柔些,水柱粗些,是為注水時間短,能夠快速出湯;
9.出湯;前1-5泡注水後要快速出湯,從6泡起每延長3-5秒即可;泡到色淡;可以進入“陳皮普洱茶的煮飲”階段;以使茶鞠躬盡瘁,陳皮更好的出味入身心。
10.暖暖的陳皮普洱,真的很貼心。
陳皮普洱茶沖泡知識
1、陳皮普洱:泡
温杯潔具:所用茶具用熱水潤洗,以減少茶湯接觸茶具時的温差;
投茶:日常使用200ml蓋碗建議投茶量為:6克普洱熟茶+2克陳皮;
醒茶:醒茶的目的有二,一是清洗茶葉;而是喚醒沉睡捲曲的茶葉,使之伸展,散發雜味。醒茶過程,先以沸水浸潤5秒,倒去茶水,開蓋散味5秒;
注水:因為普洱熟茶的滲出物溶解速度快,注水時水柱不宜過高,力度不宜過重,因此適宜用大水柱快速注水,快速出湯;
出湯:1-4泡注水後立刻出湯,第5泡以後每泡延長3-5秒浸泡時間;
2、陳皮普洱:煮
輕解包裹的棉紙外包裝
出茶:將桔普球置於茶盤,輕輕地掰開陳皮,普洱茶6-8g,陳皮2g;
洗茶:温杯後,蓋碗內以沸水洗茶,棄去茶水;
添水:在煮茶壺(建議玻璃壺,可觀湯色)加入500-600ml冷水;
煮茶:開大火煮沸,轉文火,慢煮半小時,以有“蟹眼”狀小氣泡為準;
出茶:關火後靜置5分鐘,出湯飲用。
陳皮普洱茶的功效
養胃:陳皮富含揮發油,可以對我們的胃部產生温和的刺激作用,進而促進胃酸分泌,幫助人體消化,還可以消除人體腸道中的積氣。陳皮普洱茶進入腸胃後會形成保護膜附着在胃表層,對胃部起保護作用,常飲有益。
解酒:普洱茶中含有的茶鹼具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,因此能減少酒醉後的不良反應。
消脂:陳皮普洱茶中含有欣樂芬素,它能夠提高人體新陳代謝的速度,加速脂肪燃燒,而且不會讓人產生心悸的副作用。陳皮中含有較為豐富的膳食纖維,這種物質進入人體後可以加強腸道的運動,從而有利於排便。經常飲用陳皮普洱茶,可以改善便祕問題,減少腹部脂肪堆積。
陳皮普洱茶的泡法,陳皮普洱茶的宜忌
陳皮是一種比較常見的中藥,一般我們在消化不好的時候可能就會用到陳皮,陳皮可以泡水喝,也可以搭配一些其他的茶葉泡水,比如搭配普洱茶,普洱也是一種比較常見的茶葉,一般有減肥的作用。那麼,一般陳皮普洱茶怎麼泡呢?有什麼功效呢?
1、陳皮普洱茶沖泡
1、準備好茶具、紫砂壺、公道杯、品茗杯、茶匙等;
2、取桔普茶一顆,根據不同器皿,掰取陳皮適量,將陳皮與茶葉置入茶荷中;
3、沏茶之前,將沸水注入紫砂壺中,約10s過後,將水棄去。此法有助於提高壺的温度,以保證沖泡時的水温,同時還起到洗滌的作用,温壺之後再温公道杯和品茗杯;
4、根據口感輕重程度,人數多少投茶。建議功夫茶沖泡:5g|次,飄逸杯沖泡:5g|次,大壺沖泡:10g|次;
5、將沸水置入壺中,沒過茶葉,然後快速倒去,一方面浸潤茶葉,同時不至於使茶葉內含物質流失過多;
6、再次注入沸水,蓋上蓋子,頭四泡靜置10s左右,到第五泡時,浸泡時間可略長於前幾泡,約20-30s,以此類推。陳皮普洱茶的耐泡度高,可達十餘泡;
7、茶湯倒入公道杯後,再按順序將茶湯注入品茗杯中。
2、陳皮普洱茶的功效
1、清血管作用增強
陳皮普洱茶相對於各自單獨泡茶而言,清血管的作用是有加強的。首先陳皮本身是有一定的清血管的功效的,但是療效相對較弱。普洱茶最重要的一個功效就是降血脂清血管,很多人因為這個功效,喝普洱茶減肥。所以陳皮加普洱泡茶清血管、減脂的作用是增強的,可以用來減肥。
2、理氣加消食健胃
陳皮加普洱泡茶還有一個重要的功效就是理氣消食的同時還能健胃。首先,陳皮最主要的功效就是理氣消食,一般用於消化不良引起的氣滯,主要表現為脘腹脹滿、氣行不暢等的病症;而普洱茶也有養胃的作用,普洱也偏温性,所以適合胃寒患者。所以陳皮加普洱,可以在理氣消食的基礎上健胃。
3、上火時不宜飲用
雖然陳皮普洱茶有很多好處,但是陳皮普洱茶也有弊端,就是上火的時候不宜飲用,應該説飲用過多可能造成上火。首先,陳皮本就是橘子成熟的皮曬乾所制,我們都知道橘子是温性的,吃多了容易上火,陳皮性温味辛,所以陳皮吃多了也容易上火。而普洱茶也是一種温性的茶。所以陳皮普洱茶,上火的時候不宜飲用。
3、適合什麼人喝
(一)上班族:久坐不動的上班族。
(二)吃貨族:管不住嘴的吃貨族。
(三)懶人族:想快速減肥,又想省時省力的懶人族。
(四)反彈族:減肥多次,屢戰屢敗的反彈族。
(五)減肥族:擔心副作用的減肥族。
(六)產後族:產後想安全瘦身的媽媽族。
(七)健身族:想保持完美體形的健身族。
4、減肥原理
普洱茶被譽為茶中瘦身之冠。每餐後一杯普洱茶能夠有效的刺激你的新陳代謝,加速脂肪分解。一杯普洱只含有約4卡路里的熱量,而喝純的普洱則被譽為最有效也是最健康的瘦身方式。普洱茶中的咖啡因能幫助燃燒體內多餘的脂肪,而普洱茶中豐富的茶多酚則能有效的分解脂肪。
陳皮普洱茶的正確泡法
陳皮普洱茶的正確泡法如下:
用料:桔子適量、普洱茶坨、吸濕紙,具體做法如下:
1、把小橘子洗乾淨控水,用紙巾擦乾備用。
2、把橘子切開,掏去果肉,把提前準備好的普洱茶放進切開的橘子裏。
3、用吸水紙包好,放在通風的地方晾曬,但是不要暴曬。
4、曬乾後放在陰涼乾燥的地方保存,可以用密封罐裝起來。
5、需要喝的時候,取出適量茶葉和橘皮,用開水泡開即可飲用。
陳皮普洱茶怎麼泡
1、燙洗茶具後置茶普洱6g、陳皮2g,第一泡洗茶3-5秒後迅速倒掉。
2、注入沸水後浸泡7-10秒出湯,前4泡均快速出湯,倒入公道杯,再分勻給茶杯。