鷹嘴豆如何種
1、播種膜下5釐米地温，3-4天穩定通過12℃時，即可適墒播種，最佳適播期為4月5-10日。可採用厚0.01毫米、幅寬125釐米農膜，按行株距配置【（15+50+15）+50】×12釐米，一模四行，每穴1-2粒，播深3-4釐米機械穴播，播種密度每畝13500～15000株。品種可選用美國1號、卡布裏、迪西等。
2、田間管理出苗期遇雨後，要及時破殼、助苗出*，齊苗後，及時間定苗、不留雙株。苗期及時中耕除草2-3次，生長期嚴禁使用除草劑進行化除。初花期、盛花期、結莢期，可畝施磷酸二氫鉀200克、尿素100克進行葉面追肥。鷹嘴豆種植過程中，應在初花期，結莢期、鼓粒期分別灌一次水，後期灌水不易過多，以免影響正常成熟。
3、採收全田莢果70%呈黃色，籽粒與莢殼間分離、一般在播後85天左右時，及時採收，收穫過早，籽粒尚未充分成熟，千粒重、蛋白質和脂肪的含量均低；收穫太晚，籽粒失水過多，會造成大量炸莢掉粒、增加採收損失。人工鐮刀收割後，攤平、堆積、晾曬5-7天，使籽粒含水量降至13%以下，後在曬場上用拖拉機碾壓脱粒、揚淨、裝袋入庫；也可採用專用卷拔機和聯合收割機收穫，脱粒的籽粒經清選後，晾乾到安全貯藏含水量以下，入庫儲藏。
4、病蟲害防治危害鷹嘴豆的主要蟲害有地老虎、棉鈴蟲，病害是褐斑病、枯萎病等。
