獅峯龍井最好的幾個山頭

1. 虎跑泉: 位於西湖龍井村內，海拔260米，是獅峯山最負盛名的山頭之一，也是產龍井茶的最高峯。

2. 盤龍峯: 位於杭州市西湖區南，海拔268米，也是獅峯山的重要景點之一，因山峯形似盤龍而得名。

3. 飛來峯: 位於虎跑公園內，高約200米，是獅峯山的另一重要景點，山上有兩座古色古香的觀音寺。

4. 靈峯寺: 位於獅峯山西北麓的靈峯山上，海拔430米，是一座古老的佛教古剎，也是獅峯山的重要景點之一。

5. 碧峯峽: 位於獅峯山後方，是一條深不見底的峽谷，相傳是因為山上泉水流入所形成的。這裏風景秀美，被譽為“天堂之門”。

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正宗的西湖龍井的產地是哪些地方？

正宗西湖龍井產區主要有三大塊：獅峯產區、梅家塢產區、龍塢產區。　　獅峯山坐落於美麗的杭州西子湖畔羣山之中，山上林木葱蘢，雲霧繚繞，土層深厚，氣候温和，得天獨厚的生態環境孕育着享譽世界的獅峯龍井茶，歷史上有清帝乾隆獅峯山下，封御龍井茶的動人傳説（獅峯山下胡公廟前那十八棵茶樹被封為御茶）。　　梅家塢地處杭州西湖風景名勝區西部腹地，有六百多年曆史的古村，是西湖龍井茶一級保護區和主產地之一，也是杭州城郊最富茶鄉特色的農家自然村落和茶文化休閒觀光旅遊區，山水情和人世情完美結合給梅家塢西湖龍井茶增添了濃厚的休閒生活氣息。　　杭州市西湖區龍塢鎮，享有萬擔茶鄉的榮稱，擁有良種茶園74公頃，是西湖龍井茶最大的主產區。　　龍塢鎮龍門坎村的茶園分佈在杭州西郊第一高峯午潮山周邊。午潮山南面錢塘江，西接天目山，東鄰西溪濕地，中擁寧靜秀雅的白龍潭山水，茶樹生長的小氣候極佳；更難得的是茶園廣袤，車馬不至，遠離污染。隨着炒制技術的日益精進，龍門坎村出產的西湖龍井逐漸成為優質西湖龍井的新代表。由此，龍塢產區被中國茶葉博物館定為館藏標準西湖龍井的定點原料基地。

龍井產地排名

龍井產地排名為獅峯產區、龍井產區、雲棲產區。

1、獅峯產區

獅峯產區在杭州獅峯山，獅峯龍井茶素有龍井上品的美譽，並且以明前茶為上乘珍品，經常用於國宴級別的賀禮。“獅”字號，得名於獅峯山，是西湖龍井最重要的產區。獅峯產區有極適合龍井茶生長的泥土，那裏種植的茶葉香濃且持久，滋味鮮醇。

“獅”字號的龍井茶，以獅峯龍井為代表，茶色漂亮，滋味甘醇，是西湖龍井茶中當之無愧的極品茶，被稱為龍井茶之巔峯產品。

2、龍井產區

龍井產區被稱為龍井第一村，它因為盛產頂級西湖龍井茶而聞名世界。龍井村四周羣山包圍，雲霧環繞，適合茶葉生長。

“龍”字號，得名於龍井山，是指在翁家山、楊梅嶺、上下滿覺隴、白鶴峯一帶，茶葉品質佳，這裏所產的龍井茶都可以跟獅子峯的茶相比美，只是在採摘與做工上略微差一點點。

3、雲棲產區

雲棲茶葉產區位於杭州市西郊閒林鎮最邊遠的山村，緊鄰富陽區。“雲”字號，得名於雲棲，指在雲棲、五雲山、琅璫嶺西、梅家塢等地。此地剛好在錢塘江與西湖之間，濕潤的氣候適合茶葉生長。“雲”字號，曾經是面積最大的山頭，自從梅家塢後，名氣才小了些。

龍井茶的特點：

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常説，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。

一葉知經典——杭州“獅”牌西湖龍井介紹

西湖龍井茶歷來被譽為中國十大名茶之冠“綠茶皇后”。在1915年的巴拿馬萬國博覽會上，西湖龍井茶獲得了特別金獎，被譽為“國茶”。西湖龍井是指產於西湖周圍羣山168平方公里內產的龍井茶,分佈於杭州西湖的獅峯、龍井、虎跑一帶，其中產於獅峯的龍井茶品質為最佳。西湖龍井茶，是地理標誌性保護產品，分一級產區和二級產區，一級產區包括傳統的“獅（峯）、龍（井）、雲（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產區，二級產區是除了一級產區外西湖區所產的龍井。

杭州獅峯茶葉有限公司始創於1985年，坐落於旖旎多姿、秀麗温婉的中國龍井茶之鄉杭州西湖風景區內， 其公司生產的“獅”牌西湖龍井茶歷年來在各類茶賽中屢獲殊榮。

“獅”牌西湖龍井茶鮮葉產自西湖龍井茶一 級保護區獅峯山，這裏土地肥沃、氣候温和、雨量充裕，常年雲霧繚繞，良好的自然條件，加上精心的培育、採摘 和獨特的傳統手工炒制方法，形成了“獅”牌西湖龍井茶“色翠、香郁、味甘、形美”超羣的品質。

西湖龍井是不是有5個產區，哪個產區最好

龍井茶在浙江範圍內有越州龍井、錢塘龍井和西湖龍井三個分支。

古往今來，西湖龍井都是色香味形最佳的。

西湖龍井又分為“獅、龍、雲、虎”四字號，後來為了照顧梅家塢地區的農民，

加上了“梅”字號。

5個字號是西湖龍井的核心品類。

其中最好的還是獅，即獅峯龍井。

所謂“天下名茶數龍井、龍井上品在獅峯”

消費者進淘寶商城買西湖龍井

商城的品質比較有保證，個人店就不太行

可以選擇有原產地保護和地理標誌的西湖龍井

一般就不會錯了

個人建議最好的還是獅峯龍井。

其中獅牌西湖龍井又是裏面最好的。

獅牌西湖龍井為什麼最好

因為土質好，是全球唯二的，

僅有中國西湖和斯里蘭卡才有的白砂土。

西湖龍井五大產區排名

西湖龍井五大產區排名為：獅字號產區、龍字號產區、梅字號產區、雲字號產區、虎字號產區。

1、獅字號產區

獅字號產區為西湖龍井茶五大核心茶區中的優質茶區，因為該茶區不僅有御封的十八棵御茶樹，土壤、生態以及氣候等環境還極為優越，適合茶樹生長髮育，鮮葉累積養分，故而獅字號產區生產的幹茶燜泡後，茶湯清澈明亮，豆香風韻十足，入口甘甜細膩、醇和鮮爽。

2、龍字號產區

龍字號產區產出的西湖龍井茶僅次於獅峯山產出的西湖龍井茶，因為龍字號產區的龍井茶，香味、滋味與獅峯山極為相似，但幹茶的色澤比獅峯山不同，它的色澤更加青翠，另外龍字號產區主要位於龍井、翁家山一帶。

3、梅字號產區

梅字號產區為西湖龍井茶的五大核心產區之一，其主要位於梅家塢一帶，因環境的優越性，且茶樹的特性獨特，使該地產出量佔據五大核心產區總量的30％，是西湖龍井茶的主要產區，另外梅字號西湖龍井茶的幹茶外形扁平秀美，豆香味清遠高雅，味道甘醇清爽，整體鮮度較佳。

4、雲字號產區

雲字號產區產出的西湖龍井茶與梅字號西湖龍井茶的品質相似，但云字號西湖龍井在製作過程中，製作工藝更加細膩，故而外形比梅字號西湖龍井茶更加精緻，且品味時給人一種獨特的細膩感，另外雲字號產區位於雲棲、五雲山一帶。

5、虎字號產區

虎字號產區即位於虎跑、四眼井周邊的西湖龍井產區，為西湖龍井茶五大核心產區之一，但由於茶葉色澤偏黃，呈現糙米色，而常被人誤以為是劣質茶，實際上該產區的茶滋味醇和甘甜、鮮爽可口，且外形勻整挺秀。

西湖龍井一級保護區內，哪個村的西湖龍井是最好的了？

龍井村

龍井村位於西湖風景名勝區西南面，四面羣山環抱，呈北高南低的趨勢。春夏季的東南風易入山谷，通風通氣的地理條件為龍井茶的生長提供了得天獨厚的優勢。“十八棵御前茶樹”就出自龍井村。

翁家山村

由獅子山東沿龍井路、滿覺隴路行約一公里，為翁家山，海拔176米。翁家山是西湖龍井茶的主要產地之一，所產龍井自然品質佳，與楊梅嶺、滿覺隴、白鶴峯所產一起被本地人稱“石屋四山”龍井。

滿覺隴村

滿覺隴村的位置尤其特別，虎跑水主要流經該村的馬兒山、白鶴峯，滋養了村裏的茶園。在滿覺隴村，羣體種的栽種面積約90%左右。羣體種是龍井茶最老的品種，也是目前茶葉品質最佳的。

梅家塢

地處杭州西湖風景名勝區西部腹地，梅靈隧道以南，沿梅靈路兩側縱深長達十餘里，有“十里梅塢”之稱。

有山有貌，有塢有水，有茶有文，被贊“十里梅塢藴茶香”。

靈隱

靈隱一帶的羣山氣候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土層深厚，排水性好。林木茂盛，溪潤常流。年平均氣温16℃，年降水量在1500毫米左右，優越的自然條件，有利於茶樹的生長髮育。

雲棲

雲棲一帶因土質好，適宜種茶，因此是杭州的主要茶葉生產基地，每年出口的龍井茶量很大，譽滿中外。附近還有茶葉研究所，對茶葉的栽培、生產起了積極的指導作用。

自然，龍井村的西湖龍井是最好的，因為，獅峯山也在龍井村內呀，獅峯山的獅峯龍井被稱為龍井中的至尊。

獅峯龍井，產地在哪裏？有什麼特色？

獅峯龍copy井最大產地龍井村，因盛產頂級西湖龍井茶而聞名於世。“天下名茶數龍井，龍井上品在獅峯。”喝西湖龍井，獅峯山上的當是極品。龍井茶的主產地東瀕西湖，南臨錢塘百江，受“一湖一江”水汽調節和東南季風的影響，氣候温暖、濕潤、多霧，而周邊的天竺山、北高峯等又阻擋了寒流。最好的茶葉生長在海拔300米的微酸性白沙土、砂黃土一線，此處土度質結構疏鬆，有機質含量高，十分適宜茶樹生長。東臨西子湖，西依五雲山，南靠滔滔東去的錢塘江水知，北抵插入雲端的南北高峯，四周羣山疊翠，雲霧環繞，就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。

泡開後出現根上葉下根根倒立的現象。泡出的湯色道黃綠透亮，豆香濃郁，第一衝香氣非常好，回味很好，龍井有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。

獅峯龍井的簡介

龍井茶因其產地不同，分為獅峯龍井、梅塢龍井、西湖龍井三種，以獅子峯所產最佳，其色澤嫩黃，香高持久，被譽為龍井之巔。該茶採摘有嚴格要求，有隻採一個嫩芽的，有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極為講究，在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。操作時變化多端，令人叫絕。品嚐時多用玻璃杯或蓋杯水温85℃沖泡，湯色碧綠明亮，香馥如蘭，滋味甘醇鮮爽，向有“色綠、香郁、味醇、形美四絕之譽。

西湖龍井產地探祕

朋友説明前龍井已經到採摘末期了，最近雨水多了起來，再不來就喝不到正宗的明前龍井了！於是我立刻出發，毫不遲疑！

西湖龍井一級核心產區，清代末年被記載細分為了獅龍雲虎，分別為獅峯山，龍井山，五雲山，虎跑。建國後周總理帶頭搞實驗田，又將梅家塢列為龍井茶重點保護區域。只有這些地方的土質才是稀缺的白沙土，生長在白沙土上的龍井茶才是當年乾隆皇帝，毛等文咖讚不絕口，被屢屢作為國禮贈送給世界友人的臻品。

獅龍雲虎為各個山頭，羣山中映嵌着幾個村莊分別為翁家山村，滿覺隴村，龍井村，楊梅嶺村和梅家塢村。我去的地方是楊梅嶺村，小小的村落整齊劃一，羣山圍繞，鬱鬱葱葱的茶樹環抱在四周，空氣裏瀰漫着沁人心肺的茶香～

村莊不大，遠沒有龍井村盛名，地理位置的原因，知之者甚少。因此商業開發也較少，環境頗為質樸。更容易找到一些正宗的好茶～

朋友家的茶地共有六處，分佈在不同山頭，跟隨好友尋山踏際，體驗了一次茶農的生活。採茶是個體力活兒，要去挑選長度標準的茶葉，在規定的期限內採摘下來（過早太嫩，過晚太老，特級龍井的採摘應在1.8-2.2cm之間最宜），爬山涉水，奔走勞碌（這裏是知名的九溪十八澗，山路盤復，水路曲折），異常辛苦！

一個有經驗的採茶工一天最多也就採摘9斤左右茶青。而一斤幹茶需要4斤半左右的茶青才能炒制，可見茶農的辛苦。我也有幸體驗了一回，真的費力費眼。半天才摘了圖️這一把（圖️中一牙一葉，一牙兩葉是採摘標準），採茶大姐又把它們都要了回去，這明前茶葉顆顆珍貴，是茶農們辛苦一年的結果，如若浪費掉了着實讓人心疼～

採茶季清明前後二十多天左右。龍井43號是農科院改良後的早發品種。天氣漸漸變熱，茶樹的生長速度也逐步加快，如不能及時採摘，後面的茶葉就會變得粗老，口感，味道，以及經濟價值都會下降。羣體種老茶樹是千百年來老祖宗傳下來的珍品，發芽比較靠後。清明節前的產量極低，別看整體形狀不如龍井43號來的規整。可味道濃郁，香氣高揚，是多少老茶客魂牽夢凝的嘉珍。清明一過，雨水豐沛，陽光️充足，氣温回升，茶葉生長速度也隨之加快，產量增加，茶葉價格也就自然下降。不過伴隨着葉片的增長，內含物質逐漸變多口感，色澤都會變化，品質也同樣不如當初。到了穀雨節氣，採茶工作結束，茶農們辛苦一年的汗水也隨之收穫滿滿。龍井茶不同於其它，每年只採一季春茶，無論是品質，還是成本都遠遠高於別處綠茶。

茶青採摘回去，要經過攤曬、殺青、回潮、輝鍋等工序，每道步驟極為講究，朋友説這門手藝願意傳承的人越來越少咯～上好的茶葉從種植到加工。每個過程都很重要，茶農的用心與否大大的決定着茶葉的品質。聽完介紹其實還是雲裏霧裏，畢竟這是一門很深的行業。不過品嚐到鮮美的茶葉後，真的為這難以言狀的幽香而歎服。感歎大自然會帶給我們這麼美妙的產物。

體驗了採茶，感受了炒茶，品鑑到了傳説中乾龍皇帝的摯愛明前西湖龍井，地道的杭幫菜，身處在富氧含量極高的森林羣山，聽着蟲鳴鳥叫，聞着花香茶香。心滿意足，不虛此行，來杭州玩大家都知道去西湖，其實西湖的後山，才真的是別有洞天，周圍有很多景點名勝，這次時間有限，只待下回再來探訪咯～

獅峯龍井

備註：以下為原創回覆請尊重勞動成果，可以轉載，但不得用作廣告，謝謝。

這樣跟您解釋吧：

獅峯龍井的來歷，本身就是茶農長期經驗比較發現，位於杭州市西湖區龍井村的獅峯山上面產的茶葉品質最好（口感、香氣、回甘等等），所有大家就對獅峯山產的龍井茶特別感興趣，後來有研究者從各個方面進行比對發現，獅峯山所處獨特的地理位置、獨特的土壤（白砂土）造成了他品質優於與其他茶山所產茶葉的重要原因，更有甚者，就算同在獅峯山，不同的地塊因為其向陽程度不同位置不同他所產茶葉的品質也有明顯區別。

再後來，很多人開始盤算了，是不是弄個獅峯龍井的叫法，這樣讓消費者能記住這個赫赫有名的名字，但是光你龍井村這個獅峯山的茶可以這麼叫範圍太小，不行，其他村的茶也要找幾個這麼叫叫讓其他茶農也收益，正因為有了各方利益相關這的推動，才有了翁家山、楊梅嶺等地的茶都被允許説成是獅峯龍井茶。正如以前龍塢的茶沒人認為是西湖龍井茶一樣，相關利益方的強烈推動下，把他們也包括進入西湖龍井的範疇，這樣龍塢的茶一下子就從灰姑娘變成了金鳳凰，帶動了一片農民的發家致富。

所以，現如今説獅峯龍井的話，翁家山楊梅嶺他們説自己的茶算獅峯龍井也是沒錯的，但是不是獅峯山產的獅峯龍井，這個大夥要搞清楚的。

好了，最後再上兩張圖片，供大家參考，一張是獅峯山在哪兒，一張是什麼來自我家在獅峯山那塊茶地裏的土壤是這樣的，這種土壤種出來的茶最好喝的

1）這裏是獅峯山

2)這樣的土壤種茶最棒