贊皇縣美食

贊皇縣美食有菜鍋煮餃子、贊皇柴雞、贊皇核桃、贊皇蜂產品、贊皇金絲大棗、贊皇黃牛等。

1、菜鍋煮餃子：大鍋菜的鮮香濃郁，選料用料的隨意、親和，使得跟菜一起燉煮的餃子裏外香。菜鍋煮餃子藴含着團聚、融匯和平易。

2、贊皇柴雞：是河北省石家莊市贊皇縣的特產。贊皇柴雞體型小、耐粗飼、抗逆性強，屬於國家級畜禽資源保護品種。

3、贊皇核桃：贊皇縣地處太行深山區，山場、坡地資源豐富，農民曆來有種植核桃的傳統。早在上世紀七八十年代，該縣就成為全國最大的核桃仁加工集散地。

4、贊皇蜂產品：贊皇蜂產品是河北省石家莊市贊皇縣的特產。贊皇縣地處太行山區，環境優美、無污染，蜜源豐富，蕊源蜂業有蜜蜂2萬多箱，年產蜂蜜700多噸，蜂王漿10噸，蜂花粉30噸，及蜂膠、巢蜜、蜂蠟等多種純天然的優質蜂產品。

5、贊皇金絲大棗：贊皇金絲大棗是河北省石家莊市贊皇縣的特產。贊皇金絲大棗又名贊皇大棗。長圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬乾掰開，尺餘長的蜜絲維連不斷。

6、贊皇黃牛：贊皇黃牛是河北省石家莊市贊皇縣的特產。贊皇縣是全國黃牛改良基地縣和全國秸稈養牛示範縣，改良黃牛銷往河南、山西等省區。