食物禁忌小龍蝦不能跟什麼一起吃

1、富含維生素C的食物。如檸檬、柑橘、西紅柿、胡蘿蔔、青椒等。

2、鞣酸含量較多的食物。如柿子、葡萄、石榴、山楂、空心菜等。

3、蝦不能和南瓜一起吃。因為同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

4、蝦不能和黃豆一起吃。因為同時吃會引起消化不良等症狀。

烹調注意事項:海蝦屬於寒涼陰性類食品，故在食用時最好與姜、醋等佐料共同食用。因為姜性熱，與海蝦放在一起可以寒熱中和，防止身體不適。而醋對於海蝦中殘留的有害細菌也起到一定的殺除作用。