你都學會了了嗎 知經驗 綜合知識 3.09W 大中小設置文字大小 1、將熟牛雜切成片。2、去皮洗淨的白蘿蔔切成菱形片。3、起油鍋,倒入薑片爆香。4、再注入適量清水,加蓋煮沸。5、揭開鍋蓋,倒入白蘿蔔、牛雜。6、加入鹽、雞粉調味。7、蓋上蓋,用慢火燜煮15分鐘。8、揭蓋子,掠去浮沫。9、撒上胡椒粉拌勻。10、盛入砂煲中,撒上葱花即成。 TAG標籤:#