古丈毛尖茶王
古丈毛尖茶王是指中國湖南省懷化市古丈縣出產的一種名優綠茶，因其品質優異得到了茶葉界的稱讚和認可，是古丈茶中的頂級產品。古丈毛尖茶王選用茶樹新梢的嫩葉為原料，經過揉捻、殺青、焙烘等多道工序製作而成，茶葉外形緊細勻直，色澤翠綠，葉片顯毫茸，滿溢着清香；入口甘爽，滋味鮮美，回甘持久，具有濃郁的茶香和鮮嫩的口感。古丈毛尖茶王不僅是一種美味健康的飲品，還是中國傳統文化的重要組成部分，是中華茶文化的珍貴遺產。
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古丈毛尖是什麼茶
古丈毛尖茶含有豐富的蛋白質、氨基酸、有機酸以及水溶性礦物質，具有生津解渴、提神醒腦的功效，同時可以防癌等功能。常喝古丈毛尖茶，能降低血壓。
古丈毛尖沖泡時對水温要求比較高，最好控制在80度左右為好，水温的掌握，對茶性的展現有着重要的作用。高温有利於發散香味，有利於茶味的快速浸出。但温度過高也容易衝出苦澀味，容易燙傷茶。
古丈毛尖是綠茶，屬於未發酵茶，古丈毛尖產自湖南武陵山古丈縣，因地得名，它是採用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉，經過精細加工製成，活性成分較多，營養成分也很豐富，被譽為“綠茶中的珍品”。
温馨提示：腸胃不好的少喝新鮮古丈毛尖。新茶時間短，有些物質尚未氧化，用以造成腸胃刺激，導致胃潰瘍等疾病。還有就是頭泡茶不要喝。
古丈毛尖是什麼茶 古丈毛尖好喝嗎
要問古丈毛尖是什麼茶，這次我作為本地的古丈人可以告知你一二，古丈毛尖一般是以綠茶為主的，也就是説一般説起古丈毛尖，人們都會默認為綠茶。古丈毛尖其實也有白茶，我們那裏叫做白毫銀針。古丈的白茶是來年春天最早的茶葉，這裏的白毫銀針外表微微銀白，這種古丈毛尖比較粗壯。 解答古丈毛尖是什麼茶之綠茶： 綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高温殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。 解答古丈毛尖是什麼茶之白茶： 依據成品茶的外觀呈白色，故名白茶，六大茶類之一。 從以上的介紹我們可以知道古丈毛尖是什麼茶，古丈毛尖一般來講是綠茶製作而成的，不過也有白茶製作的古丈毛尖。
古丈毛尖產地 古丈毛尖產地是哪裏
1、古丈毛尖的產地位於湖南省湘西土家族苗族自治州的古丈縣，古丈毛尖以色澤翠綠、白毫顯露、湯色黃綠明亮、滋味醇爽、回味悠長、香高持久、耐沖泡等顯著特點而聞名於世。
2、古丈毛尖的鮮爽來自於茶葉中的穀氨酸和茶氨酸這兩種物質，它會刺激人的味蕾，讓人感覺到鮮味，由於這兩種物質會隨着時間的延長而逐漸消失，所以古丈毛尖的陳茶味道極淡。
3、製作古丈毛尖時，要經過攤青、殺青、初揉、炒二青、復揉、炒三青、做條、提毫收鍋等八道工序，注意收鍋時進行靈活翻拌，以鞏固做條過程中所形成的良好外形，使茶條挺直不勻，達到緊直圓細的品質要求。
古丈毛尖怎麼泡
古丈毛尖的建議泡製方法如下：
1、選用直升杯沏泡，先將水温85°C左右的開水緩緩倒往直升杯中倒水，切忌不要灑出來。
2、將85°C左右的開水在直升杯中倒至杯子的三分之一量即可。
3、接着將古丈毛尖利用茶具緩慢倒至直升杯中，只需3~5克的量即可，切記不要投茶太多。
4、然後一手端住杯子，一手扶住直升杯的杯壁，緩慢動作浸潤1分鐘。
5、接着再往直升杯中注滿85°C的開水就可以品嚐古丈毛尖了。
古丈毛尖,前些天看了CCTV2《生財有道》古丈探茶 雲霧毛尖 謝流華和一芽香茶業是什麼關係？
6月4日在倫敦舉行的媒體見面會上，著名歌唱家在接受外國媒體代表贈送的鮮花後，以家鄉的“古丈毛尖”作為禮物回贈，對到場媒體表示感謝。作為“中國針形茶的代表”，“古丈毛尖”一出現在倫敦媒體見面會上，就引起了星空電視台、衞報、METRO、金融時報、新聞聯盟、英國記者協會等多家英國著名媒體的熱切關注。作為“跨越巔峯三大巨星倫敦音樂會”專用贈品茶，作為“跨越巔峯三大巨星倫敦音樂會”專用贈品茶，“古丈毛尖”茶由“古丈毛尖”高檔綠茶和“古丈紅茶”組成
據瞭解，“跨越巔峯三大巨星倫敦音樂會”6月5日在英國皇家艾爾伯特音樂廳拉開帷幕，由“中國民歌第一人”攜手世界頂級男高音歌唱家波切利和國際鋼琴巨星郎朗聯袂演出，屆時3位來自東西方的著名藝術家將一起用歌聲和音樂傳遞美好和友誼，為第30屆奧林匹克運動會奉上一道美妙的藝術大餐。
祖英人美歌甜感覺挺不錯啊！看完樓上的CCTV2《生財有道》古丈探茶 雲霧毛尖 謝流華視頻，此境充滿了自然淳樸的氣息，真想去實地旅行一番，品嚐一下祖英家鄉的毛尖茶。
古丈夯吾苗寨的茶葉為何如此有名？
在古丈縣夯吾苗寨，有為了更好地打開古丈茶銷路、擴大茶葉機械化生產的企業家們，有持之以恆堅守古丈毛尖製作技藝的茶王們，有普通而平凡的在古丈茶街進行售賣茶葉的茶農們，還有為了守護古丈人的平安、幸福兢兢業業在自己的工作崗位發光發熱的扶貧人，所以它有名是實至名歸的。
古丈毛尖的功效與作用_古丈毛尖的飲茶愛好
相信很多的人都喜歡喝古丈毛尖，但是大多數的人都不清楚喝古丈毛尖對人體有什麼好處。下面是我為您分享了古丈毛尖的功效與作用_古丈毛尖的 飲茶 愛好 ，一起來看看吧!
古丈毛尖的功效
古丈毛尖茶的泡法
古丈毛尖沖泡 注 意 事 項
古丈毛尖的功效
1、抑制動脈硬化
古丈毛尖茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛，並能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣，抑制動脈硬化。
2、降低血液中膽固醇含量
喝古丈毛尖能降低血液中膽固醇含量，茶葉中的兒茶素類物質，對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用，常飲茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。
3、消脂減肥瘦身
古丈毛尖茶葉中具有嘌呤鹼、腺嘌呤等到生物鹼，核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質的代謝起着重要作用，使其分解轉化成可溶性吸收物質，從而達到消脂作用。
4、排毒助消化
古丈毛尖茶葉具有淨化人體消化器官的作用。茶葉中的黃烷醇可使人體消化道鬆弛，同時還對胃、腎、肝臟履行特殊的淨化作用，不但有助於脂肪等物質的消化，而且還能預防消化器官疾病的發生。
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古丈毛尖茶的泡法
1.寬湖留根泡法
這種泡法就是説用大一點的茶壺泡製古丈毛尖茶，在洗茶以後把茶葉投入壺中，用開水沖泡，但是泡好的茶湯會一直留在壺中一部分，最佳比例是留四出六，也就是把茶湯倒出六成以後，就要及時續水。
2.古丈毛尖茶的功夫泡法
古丈毛尖茶可以用功夫泡法泡製，這種 方法 最大的特點就是現泡現飲，而且每次倒幹，是不會留茶根存在的，茶壺的大小可以根據自己投茶量的多少來定。這種沖泡方法特另那些新出產的古丈毛尖茶或者帶有異味的古丈毛尖茶，因為它有泡製時時能讓茶葉的異味去除。
3.蓋碗沖泡法
蓋碗沖泡法也是古丈毛尖茶的常用沖泡方式，這種泡法對提高茶葉香氣和提高茶水的沖泡温度都有很大的好處，特別適合那些粗老的古丈毛尖茶，對於那些細嫩的古丈毛尖茶來説，並不太適合。蓋碗沖泡古丈毛尖茶可以減少茶具對茶湯醇度的影響，它是最適合泡製古丈毛尖茶的一種方法，可以讓品茶者輕鬆口味到古丈毛尖茶的原滋味。
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古丈毛尖沖泡注意事項
投茶量，沖泡古丈毛尖時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係，富於變化。就飲茶習慣而言，港台、福建、兩廣等地習慣飲釅茶;湖南也以濃飲為主。江浙、北方喜歡淡飲。就湖南人的飲茶習慣而言，採用留根悶泡法時，沖泡品質正常的茶葉，投茶量與水的質量比一般1：40或1：45。對於其他地區的消費者，可以此為參照，通過增減投茶量來調節茶湯的濃度。如果採用“功夫”泡法，投茶量可適當增加，通過控制沖泡節奏的快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如，熟茶、陳茶可適當增加，生茶、新茶適當減少等等。切忌一成不變。
泡茶水，温水温的掌握，對茶性的展現有着重要的作用。高温有利於發散香味，有利於茶味的快速浸出。但高温也容易衝出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。確定水温的高低，一定要因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷古丈毛尖)、高檔青餅適宜適當降温沖泡。避免高温將細嫩茶燙熟成為"菜茶"。
湖南大部分地區屬於高原，沸水温度低於沿海、平原地區。如昆明的沸水温度在94℃左右，適合直接沖泡絕大多數熟茶，對於青茶，除部分高檔茶外，大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新青茶時，除直接降温外，還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水温，避免因茶葉燙熟而產生"水悶氣"。
沖泡時間，沖泡時間長短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。如前所述，由於湖南古丈毛尖的製作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。沖泡時間的掌握，就規律而言：陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長，機械揉捻茶沖泡時間短。
關於“洗茶”，“洗茶”這一概念出現於明代。 《茶譜》 (明朝)載“凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美”。對於古丈毛尖，“洗茶”這一過程必不可少。這是因為，大多數古丈毛尖都是隔年甚至數年後飲用的，儲藏越久，越容易沉積脱落的茶粉和塵埃，通過“洗茶”達到“滌塵潤茶”的目的。對於品質比較好的古丈毛尖，“洗茶”時注意掌握節奏，杜絕多次“洗茶”或高温長時間“洗茶”，減少茶味流失。
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★ 古丈毛尖的功效與作用
★ 古丈毛尖茶的泡法及功效
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★ 古丈毛尖製作工藝有哪些
★ 古丈毛尖品飲技巧是什麼
★ 古丈毛尖沖泡注意事項
★ 古丈毛尖沖泡方法是什麼
★ 茶文化旅遊發展方法
★ 怎麼製作古丈毛尖茶
★ 茶文化知識
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古丈毛尖的加工要經過三炒兩揉及做條、提毫、收鍋過程。加工古丈毛尖揉捻要重一些，炒的時間多一些，特別是做條、提毫、收鍋要輔助手工製作，工序十分精細，要做到先理條，再拉條，後搓條。理、拉、搓反覆進行，且邊翻邊理，揉搓時掌力要輕而均衡。 具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。
具有醫療功效。常喝毛尖茶，能降低血壓。茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛，並能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對鬆弛血管壁的效應更顯著;喝茶能降低血液中膽固醇含量。茶葉中的兒茶素類物質，對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。
古丈毛尖茶葉中具有嘌呤鹼、腺嘌呤等到生物鹼，核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質的代謝起着重要作用，使其分解轉化成可溶性吸收物質，從而達到消脂作用。古丈毛尖茶葉具有淨化人體消化器官的作用。茶葉中的黃烷醇可使人體消化道鬆弛，同時還對胃、腎、肝臟履行特殊的淨化作用，不但有助於脂肪等物質的消化，而且還能預防消化器官疾病的發生。
古丈毛尖怎麼泡
泡古丈毛尖有以下4個注意事項：
一、茶葉量
茶的量與茶的習慣、沖泡方法和茶的個性密切相關。
二、茶水温度
掌握水温對茶葉品質的顯示有重要作用。高温有利於香氣的擴散和茶香味的快速提取。但高温也容易衝出苦味，容易燒掉部分高檔茶。要測定水的温度，不同的茶必須不同。
三、沖泡時間
控制沖泡時間的目的是使茶葉的香氣和口感充分、準確地展現出來。
四、洗茶
對於毛尖來説，“洗茶”的過程是必不可少的。這是因為大部分的毛尖每隔一年甚至幾年後才會喝。存放時間越長，落下的茶粉和茶塵越容易沉積。“清茶”的目的是淨化灰塵，滋潤茶葉。對於品質優良的古丈毛尖，洗茶時要注意節奏，杜絕多次“洗茶”或長時間高温“洗茶”，以減少茶味的流失。
擴展資料：
古丈毛尖的益處：
1、它具有促進津液止渴、清心明目、提神醒腦、清除油膩食物、抑制動脈粥樣硬化、預防癌症、預防壞血病、保護放射性元素等多種功能。
2、它有醫療作用。經常喝毛尖茶，可以降低血壓。茶中的咖啡因和兒茶素能促進人體血管壁的鬆弛，增加血管的有效直徑，保持血管壁的一定彈性，消除血管痙攣。
3、飲茶可降低血液中膽固醇含量。茶中茶素能顯著降低總膽固醇、遊離膽固醇和甘油三酯的含量。
參考資料來源：百度百科-古丈毛尖
古丈毛尖與鐵觀音哪個好?
古丈毛尖，屬綠茶類，古今名茶，因地得名，產於湖南武陵山區古丈縣，選用幼嫩芽葉，緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點，具有獨特的口感和芳香，被譽為“綠茶中的珍品”。
鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶，青茶。鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有餘香”之譽。根據個人喜好選擇，各有千秋。
本人更喜歡古丈毛尖，口感清新，不像鐵觀音那麼濃。古丈毛尖的茶葉都是嫩芽或一芽一葉製作而成，更加鮮香清雅。市面上的鐵觀音品牌廣，但質量參差不齊，喝過的古丈毛尖都是很好的。
