蝦與苦瓜是否相剋

1、可以一起吃，但不宜多吃。

2、理論上苦瓜和蝦是可以一起吃的，但是不建議苦瓜和蝦一起大量食用，這主要是因為苦瓜中含有特殊物質，如果和蝦中的蛋白質相結合會產生有毒反應，如果大量食用會給身體帶來一定的危害，會給腸胃帶來不適感，不利於身體健康。