益氣血補肝腎，冬季養生粥為佳

冬季天氣寒冷，萬物藴藏，此時人體的陽氣也潛藏起來，所以我們就需要增加熱量以及各種的營養素來預防寒冷，維持身體的一些需要，粥是大家最好的選擇，不僅有主意增加熱量營養，而且還易於消化，提高機體的抗病能力，在寒冷的天氣喝上一碗熱粥身體也暖暖的。

種類

杞精山藥粥
原料：枸杞子15克、黃精20克、山藥30克、粳米100克、白糖適量。
製作：將黃精、山藥切片，加水先煮粳米至半熟，再下枸杞子、黃精、山藥、白糖等，一同煮至米熟粥稠調味。
功效：補肝腎、益精血，適用於肝腎精血不足，脾氣衰弱，症見頭昏耳鳴，健忘、消瘦少食等。

紅棗花生粥
原料：紅棗20克、花生50克、山藥25克、糯米100克、白砂糖適量。
製作：將紅棗丁和山藥丁加白糖醃30分鐘，花生仁與梗米一同入鍋，加清水適量，武火煮至米粥濃稠時，再加入紅棗丁、山藥丁及適量白砂糖，用文火煮10分鐘，即可食用。
功效：益氣血、助消化。提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管。青少年生長髮育高峯期缺鈣食用棗類食品有療效。

山藥茯苓粥
原料：茯苓30克、粳米100克、紅糖適量。
製作：茯苓研末，粳米放鍋內加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時，再放入茯苓粉拌和稍煮一會，以紅糖調味，温熱空服食用，早晚各服一次。
功效：健脾益胃、利水滲濕、益智寧神。適用於治療食慾不振、腹脹便溏、小便不利、四肢無力、痰多水腫、體虛浮腫等症。中老年人常服有強身健體、抗衰防老、延年益壽之功效。

桃仁羊肉粥
原料：核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對、大米100克，葱、姜、鹽等調味品適量。
製作：取大米煮沸，放入羊肉、羊腎，煮至粥熟後，加入適量葱、姜、鹽等調味品後即可食用。
功效：温補腎陽，適合陽虛怕冷者食用。