哪些食物對增強記憶力有幫助

1、香蕉

香蕉被稱為“智慧之果”，含有被稱為“智慧之鹽”的磷。香蕉營養豐富，它含有豐富的鉀、色氨酸、磷和維生素B6，常吃香蕉有健腦效果。

2、花生

花生被稱為“長生果”，它富含腦磷脂、卵磷脂，這兩種營養物質是神經系統所必需的。常吃花生可以增強記憶力、改善血液流通，延緩腦功能的衰退。

3、雞蛋

雞蛋一直是人們最常吃的食材，蛋黃對記憶力有很大的促進作用，每天每人只需要吃一到兩個雞蛋就可以獲得足量的卵磷脂和膽鹼。雞蛋對保護大腦、提高記憶力有很大的好處。

4、核桃

核桃具有酷似大腦的外形，自古就是健腦補腦的主要食品之一，它富含維生素E、B和不飽和脂肪酸。核桃會起到營養大腦、增強記憶力的作用。

5、羊奶

羊奶尤其是純羊奶中富含生物活性因子環磷腺苷、天然核酸，環磷腺苷這種活性因子具有信息傳導以及調節作用，天然核酸是海馬體健康發育的必需營養物質，海馬體則關係着記憶裏的強弱。

6、海帶

海帶含有的卵磷脂和亞油酸等營養成分，有補腦的作用。並且海帶含有磺類物質，磺類物質是非常有利於大腦的，海帶屬於海藻類的食品，它是一種廣受歡迎的食物。