桂花黑糖如何製作
桂花黑糖如何製作,一起來看看小編今天的分享吧。
1、寒露的時候,蔗農對甘蔗進行採收;
2、甘蔗先進行榨汁;
3、熬製時準備大量木材;
4、熬製9—13個小時,去除甘蔗汁的水分,煉解成糖質。
5、黑糖漿起鍋,均勻的60—90分鐘的攪拌冷卻。
6、手工切割成小塊,拿去太陽底下曝曬1—2小時。
拓展小知識:食用方法和注意事項
1、糖尿病、高血壓、胃潰瘍、腎病病人忌服黑糖。產婦從生產過後的第3天開始,可服用黑糖,幫助補血補氣。
2、黑糖上午、下午都可以喝,但不要晚上喝。可空腹喝也可以飯後喝。夏天冬天都可以喝,體內有寒氣就可以喝。喝黑糖的最佳時間:上午9-11點沖泡,因為這個時間段是脾經運行時間,中醫上講婦科走脾經
3、老薑黑糖男女老少都可以喝。如果家人吹空調受涼或是在外風雨受寒,不妨給他們泡一杯黑糖老薑茶,有助於驅寒排濕,補中益氣
4、黑糖除了泡水喝,還可以煮湯圓或者煮甜粥,味道甜美。另外還可以用來製作各種黑糖餅乾和黑糖麪包。
5、不吃的時候,記得把袋子密封好,以免黑糖受潮。若長期不吃,請放入冰箱冷藏。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。