牛腩蘿蔔怎麼做 知經驗 健康美食 1.79W 大中小設置文字大小 1、牛腩切小塊,蘿蔔切塊,鍋中加水,放入花椒、八角、桂皮、香葉、鹽,煮成白滷水。 2、放入牛腩煮30分鐘,撈出備用,鍋中加水,放入蘿蔔煮10分鐘,撈出瀝乾。 3、鍋中加油燒熱,放入姜蒜炒香,倒入牛腩、白酒,翻炒均勻,加入冰糖燜20分鐘,加入白滷水,再加入蘿蔔,煮10分鐘即可。 TAG標籤:牛腩 蘿蔔 #