烤箱做牛肉披薩方法

1、食材：牛肉100克，洋葱半個，馬蘇裏拉50克，青椒紅椒1個，脆皮腸1根，番茄1個，披薩餅，高筋麪粉150克，鹽2克，酵母粉2克，水80克，黃油10克。

2、將去皮的番茄粒放入果汁機中打碎，加入橄欖油繼續榨。

3、加入香料繼續榨汁。

4、加入鹽攪拌均勻。

5、最後倒入碗中備用。

6、先在匹薩潘忠塗抹上一些油，使它不粘盤。

7、取一人份的厚麪皮擀開。

8、把擀好的麪皮放入批薩盤中整平。

9、在麪皮的表面塗抹上番茄醬，攤平。

10、在醬的上面擺上西蘭花和牛肉片。

11、再擺上胡蘿蔔片、洋葱圈、迷迭香和乳酪。

12、送入事先預熱的烤箱中，以250度烘烤10-15分鐘左右。

13、烤好後在表面裝飾上迷迭香，撒上適量橄欖油。