蘑菇牛肉披薩的製作方法

1、小蘑菇和青椒切成小塊和牛肉粒放在一起備用。

2、取發酵好的麪糰擀成一個圓餅，餅的大小同披薩盤。

3、在烤盤裏刷上一層橄欖油，將擀好的薄餅放入披薩盤，用牙籤或叉子在餅上扎一些孔，在餅皮的四周刷上橄欖油——看，亮閃閃地方的就是。（可別誤會，薄餅上那些星星點點的是披薩草哦）

4、抹上一層番茄醬，撒上一層馬蘇裏拉奶酪碎，鋪上一層牛肉粒和蘑菇青椒。

5、再撒上一層奶酪碎，再鋪上一層牛肉粒和蘑菇青椒。

6、放入預熱140度的烤箱烤20分鐘，取出，撒上一層奶酪碎，重新入烤箱烤3——5分鐘至奶酪融化。