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怎樣製作簡易麪條好吃

怎樣製作簡易麪條好吃

1、食材:手擀麪250克、豬五花肉150克、黃豆醬、黃瓜、葱末、料酒、香油、色拉油、白糖、味精。

2、黃瓜洗乾淨切成絲,豬五花切成丁。

3、鍋中放入適量色拉油燒熱,放入葱末和豬肉丁煸炒,加入黃豆醬、水、料酒和白糖炒熟,加入味精和香油調均,做成炸醬滷。

4、鍋中放入適量清水燒開,將麪條放進去煮熟。

5、麪條撈出放到大碗裏面,加入黃瓜絲和炸醬滷,即可。

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