春砂仁蒸排骨怎麼做
1、材料:排骨500克、春砂仁6-8粒、姜適量、鹽適量、生粉適量、蠔油適量、豆豉適量。
2、洗乾淨排骨,放到盤裏備用。
3、將春砂仁用菜刀拍碎待用。
4、加入姜、鹽、生粉、蠔油。
5、將排骨和各種調料攪拌均勻。
6、在排骨表面加入適量的陽江豆豉後在開水上蒸排骨,蒸4-5分鐘即可。
1、材料:排骨500克、春砂仁6-8粒、姜適量、鹽適量、生粉適量、蠔油適量、豆豉適量。
2、洗乾淨排骨,放到盤裏備用。
3、將春砂仁用菜刀拍碎待用。
4、加入姜、鹽、生粉、蠔油。
5、將排骨和各種調料攪拌均勻。
6、在排骨表面加入適量的陽江豆豉後在開水上蒸排骨,蒸4-5分鐘即可。