美麗的便當的家常做法

1、材料準備：米飯1碗、雞蛋3個、蝦適量、老豆腐80克、各種水果適量、藕適量、炒菜2份、紫甘藍汁1碗。

2、藕切片後用開水焯一下，喜歡藕好看的還可以用弧形刀切成藕花再焯水，然後放進紫甘藍加少許鹽和白醋的色素汁裏泡一泡上色即可，藕酸酸脆脆的又好看又好吃。

3、蝦用加油、葱花、薑片的開水煮一下撈出加點鹽醃製一會兒，再剝去殼兒備用。

4、提前準備好自己喜歡吃的炒菜，我比較愛吃苦瓜，就做了苦瓜炒豆皮，不喜歡的人可以換成其他的菜即可。

5、再來一份爆炒魷魚包菜，這道菜很簡單，先把魷魚打漁網花刀，熱鍋温油把辣椒、花椒生薑葱花爆一下再撈出來，調大火把魷魚爆炒一下捲成花，然後放進包菜翻炒十幾秒，加鹽、雞精，白醋調味翻勻即可出盤。