雞怎麼燉好吃家常做法,燉雞的家常做法介紹 知經驗 健康美食 3.06W 大中小設置文字大小 1、材料:母雞1只,葱2根,辣椒2個,蒜2片。2、準備一隻雞,洗乾淨,切塊。3、把母雞切成小塊,把雞腿整留下來,用刀劃幾道口子,這樣比較容易入味。4、油下鍋,把蒜,大蒜放下去炒香。5、切好的雞事先水裏煮一下,去一下血水,在把母雞放下去炒。6、炒一下,再放料酒,生抽悶幾分鍾,在用小火燉上40分鐘,燉爛了就可以吃了。 TAG標籤:家常 燉雞 好吃 #