熬糖漿應該怎麼熬 知經驗 健康美食 1.77W 大中小設置文字大小 1、熬糖漿要準備100克左右的白砂糖,200毫升左右的涼開水以及兩勺檸檬汁,檸檬汁是用來使糖漿不結晶的。2、用鍋將涼開水加熱倒入白砂糖,攪拌融化後再加入檸檬汁,熬煮40分鐘左右,用鏟子挑起來看質感,如果是微微粘稠的液體狀就可以了。 TAG標籤:糖漿 #