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白糖熬糖稀怎麼熬製

白糖熬糖稀怎麼熬製

1、食材:白砂糖200克,水700毫升。

2、首先將鍋調至大火,在鍋裏倒入白砂糖。

3、邊加糖邊加水攪拌,糖和水的比例大概2比7左右。

4、用鍋鏟攪拌糖水融化,大火煮至糖水沸騰。

5、待糖水出現變色時,調小火繼續熬糖,邊熬邊攪拌糖水。

6、攪拌至糖水變成焦黃色糖稀時,濃濃的糖稀即可熬好了。

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