炸蘑菇怎麼做又脆又嫩又好吃 知經驗 健康美食 2.33W 大中小設置文字大小 1、材料:蘑菇大半盒,麪粉,玉米面,雞蛋1只。 2、蘑菇去蒂。雞蛋打散,加1大滿湯匙麪粉,2大滿湯匙玉米麪,攪拌均勻,放蘑菇入粉漿裏打滾,讓粉漿裹住蘑菇全身,放入油鍋炸即可。 3、油不用太熱,七成熱就可以了。 TAG標籤:好吃 蘑菇 #