牛蹄筋燉土豆的做法,牛蹄筋去腥用什麼方法 知經驗 健康美食 1.32W 大中小設置文字大小 1、牛蹄筋用料酒可以去腥。2、牛蹄筋燉土豆的做法(1)姜切絲,蒜切片,葱切段。油鍋燒熱,將所有調料一起放入鍋中翻炒出香味,並倒入適量醬油。(2)炒香後在鍋中加水。(3)牛蹄筋入鍋,並倒入適量料酒去腥。(4)土豆切成條,牛肉燉差不多時加入土豆條,並加入適量鹽。(5)牛筋和土豆熟了以後就可以出鍋啦。 TAG標籤:去腥 蹄筋 土豆 #