燒烤簡單醃製方法 知經驗 健康美食 8.74K 大中小設置文字大小 1、食材:肉1磅,蠔油1湯匙,孜然適量,生粉1湯匙,生抽1湯匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙。 2、肥肉切小塊。 3、加入1湯匙生抽。 4、加入1茶匙鹽。 5、加入1茶匙糖。 6、撒上孜然粉。 7、加1湯匙蠔油,料酒,喜歡吃辣的加點辣椒粉。 8、加點生粉,醃上半小時。烤箱180度,烤25到30分鐘。 TAG標籤:醃製 燒烤 #