乾菜百合有點發黃了能吃嗎

1、幹百合有點發黃了還能吃。

2、略發黃的幹百合可以吃。發黃是因為脱水的緣故，放進水裏泡發以後就會重新變白了。乾的百合，就是黃白色或者黑黃色，等級不同。只要沒有發現有長毛現象，就可以吃。

3、百合幹應該是白色有點黃的。我們平時看到的那些白色的百合幹，多為硫磺薰出來的，實際上吃了對人體有害。

4、建議買回百合幹後，將它用水泡幾個小時，然後將水倒掉再熬粥，就不會對身體有害了。