涼拌油豆皮做法
1、油豆皮切片。
2、將切好的油豆皮放入水中泡軟即可。
3、將大葱和香菜切段。
4、將鹽、胡椒粉倒入香醋中攪拌均勻。
5、將浸泡後的油豆皮摺疊切斷。
6、鍋中水燒開後關火放入切好的油豆皮浸燙30秒鐘 撈出裝碗。
7、再放入切好的大葱、香菜,淋上挑好的醬汁、香油,準備開吃。
1、油豆皮切片。
2、將切好的油豆皮放入水中泡軟即可。
3、將大葱和香菜切段。
4、將鹽、胡椒粉倒入香醋中攪拌均勻。
5、將浸泡後的油豆皮摺疊切斷。
6、鍋中水燒開後關火放入切好的油豆皮浸燙30秒鐘 撈出裝碗。
7、再放入切好的大葱、香菜,淋上挑好的醬汁、香油,準備開吃。