蝦泥的烹飪方法

可以做蒸蝦泥好吃，具體做法如下：

1、主科：鮮蝦肉200克。輔科：香油1克，精鹽適量。

2、製法：將鮮蝦肉洗淨，放入碗內，加水少許，上籠蒸熟。加入適量精鹽、香油，攪勻即成。

3、蝦泥軟爛、鮮香，含有豐富的蛋白質、脂肪，其中含有多種人體必需氨基酸及不飽和脂肪酸，是嬰兒極佳的健腕食品。此外，還含有鈣、磷、鐵及維生素A、B、B2和尼克酸等營養素。