如何做兔肉好吃,兔肉怎麼做好吃還不腥 知經驗 健康美食 1.47W 大中小設置文字大小 1、主料:兔肉500克。 2、調料:醬油150克、大葱10克、姜5克、大蒜8克、八角3克、植物油10克、甜麪醬20克、料酒10克。 3、將兔肉洗淨切成一寸二分見方的塊,用開水燙過,備用。 4、坐鍋,打清油,用大料瓣熗鍋,下葱段,薑片,蒜瓣,甜麪醬,把麪醬炸熟,烹料酒,醬油。 5、把兔肉下鍋,打湯,用旺火燒開,開幾開,用火燉,出鍋,連湯盛碗。 TAG標籤:不腥 好吃 兔肉 #