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家常湯麪

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

家常湯麪

材料

麪條(生):1把;豬肉:50克; 黑木耳: 50克;綠豆芽: 1把;榨菜: 50克; 小葱:1根;白胡椒:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;

家常湯麪的做法

先把肉切成肉絲,加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可

葱切斷,胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用

醃製的榨菜很鹹,裏面也有很多添加物可以先清洗一下

熱鍋冷油放入葱段先煸炒一下

放入肉絲和黑木耳煸炒片刻

家常湯麪 第2張

放入胡蘿蔔絲煸炒

加入開水,水量以煮多少碗麪條為準

水開後加入豆芽和榨菜

最後加入白胡椒粉和鹽調味即可

家常湯麪 第3張

把湯料倒在煮好的麪條上即可吃了

家常湯麪 第4張

家常湯麪 第5張

家常湯麪 第6張
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