蠔油手撕捲心菜 知經驗 健康美食 2.47W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料捲心菜:500克; 葱:12克;蒜:6克;植物油:2湯匙;紅尖椒:3個;五香粉:1/3茶匙;生抽:1/2湯匙;蠔油:1湯匙;水澱粉:2湯匙;食鹽:1/2茶匙; 蠔油手撕捲心菜的做法將捲心菜撕成大塊,洗淨,瀝去水葱切碎粒,蒜切碎粒炒鍋燒熱後倒入適量植物油,待油温升高,放入葱、蒜、紅尖椒、五香粉,小火翻炒至出香味大火,放入捲心菜翻炒,炒至菜變軟後放入鹽翻炒放入生抽翻炒,放入蠔油翻炒淋入水澱粉,翻炒均勻後,盛出裝盤 TAG標籤:蠔油 捲心菜 #