捲心菜的精選

1、黑點。首先要注意的問題，不要買有黑點的。2、聽聲音。用手拍一拍，聽一下捲心菜發出來的聲音，有的聲音比較清脆，有的聲音會感覺悶悶的，在我們挑選捲心菜的時候，就要挑選那種有些悶悶的聲音的捲心菜。這説明裏面的空隙比較...

1、材料：捲心菜200g，生抽、醋、鹽、雞精各適量。2、捲心菜、胡蘿蔔切絲，香菜切段。3、捲心菜中放入胡蘿蔔、香菜、辣椒油。4、再放入生抽、醋、鹽、雞精。5、用筷子攪拌均勻即可盛出食用。...

1、包菜冷水煮。2、包菜白色的菜梗不容易煮熟，可以將菜梗切碎一點，更容易煮熟。包菜清洗時，去除底部的硬梗，切成大塊後放入清水浸泡五分鐘即可。煮包菜時熱水下鍋即可，用中火煮熟即可撈出，食用時，將包菜拌上調料即可。未食用...

1、白菜的種子是通過白菜開花結果後曬乾得到的。2、一般白菜也都是通過播種的方式進行繁殖，在播種前需要為白菜提供營養含量較為豐富的土壤，然後對種子進行催芽處理後將其播種在土壤中。3、圓白菜是雌雄同株並且同花的，...

1、捲心菜可以冷凍保存，但不建議，冷藏較好。2、捲心菜是常吃的一種蔬菜，也叫圓白菜，營養價值很高。如果家裏的捲心菜吃不完，建議不要冷凍，在較低的情況下，將蔬菜冷凍會產生低温凍害，往往就已經破壞了其營養價值，吃的再多對身體...

1、去外葉。包心菜最外層的葉菜是最容易有農藥殘留，清洗前最好先把外層葉菜挑掉。2、去莖部。莖部也是最容易殘留農藥，清洗前必須把莖部部分切除。3、流動清水洗。最好放在水中浸泡30至40分鐘後，再用流動温水沖洗兩遍。...

1、可以，可將生的捲心菜切碎，加入蛋黃醬、色拉調料、酸性稀奶油、醋等做成菜絲色拉。美國南部菜式中有一個很家常的沙拉叫coleslaw，就是用生捲心菜切成絲，加上醋和沙拉醬拌勻做成的，帶點很輕微的辣，還有生捲心菜的清甜，通常...

1、可以生吃，可以用流動清水把卷心菜清洗乾淨，切碎加入食鹽、味精、香油、醬油、醋等，也可以加入色拉調料、蛋黃醬、醋、酸性稀奶油等做成蔬菜沙拉。捲心菜裏面水分含量比較高，屬於水溶性維生素豐富食物，熱量也比較低，少量...

目錄方法1：準備捲心菜1、選擇新鮮、爽脆的捲心菜。2、摘走爛掉的葉子。3、把卷心菜切成兩半或四份。4、除掉菜心。5、如果喜歡則切碎。6、洗菜。方法2：蒸煮1、把一湯鍋的水燒開。2、把準備好的捲心菜放在蒸籠上。3、用...

1、冷凍保存，要想吃捲心菜，保存起來不變質的話，那麼一定要選對好保存的方法是非常關鍵的，可以把卷心菜冷凍保存，冷凍保存的話可以保存很長時間，而且不會發生變質的情況，冷凍保存的方法是這樣的，把卷心菜購買回來後將其用紙包...

1、捲心菜適應能力強,耐熱耐寒,大部分地區都可以種,所以也適合在家裏陽台種植哦!2、工具：田土、培養土、蚯蚓土或者其他有機肥、塑料薄膜、鏟子、耙子、包菜種子、噴水壺、花盆和少許石子。3、温度要求：捲心菜和大白菜...

1、捲心菜可以生吃。2、生的捲心菜可以較完整地保存其營養，加熱過程中捲心菜中的維生素C、B族維生素和其他各種微量元素都可能會有所流失，不利於營養補充。平時可以涼拌捲心菜或做沙拉，也可以榨汁喝，但要注意食品衞生安全...

1、捲心菜榨汁不需要煮熟。2、捲心菜本身不需要煮熟就可以做成蔬菜沙拉，所以我們在榨汁的時候可以不用煮熟，這樣可以最大程度保留捲心菜的營養價值。但是也有人擔心殘留農藥，所以建議大家用淡鹽水清洗一遍，再用清水沖洗幹...

1、材料：捲心菜、香乾油、鹽、花椒粉、醬油、葱、雞精、白糖。捲心菜洗淨，捲心菜葉用手撕，捲心菜幫用刀片薄片。2、豆腐乾切條。3、豬肉切片，葱切葱花。4、熱油鍋，放入肉片翻炒。5、放入葱末炒香，放入捲心菜翻炒。6、放入花...

捲心菜人是什麼意思，一起來看看小編今天的分享吧。“捲心菜”指的是一些正在內卷的人，實力很菜，卻非常喜歡內卷，和別人競爭，由於他們又菜又愛卷，所以被大家稱為“捲心菜”，有點嘲笑的意思。但實際大多數人他們並不想陷進行業...

1、捲心菜一般炒3-5分鐘。2、捲心菜是種容易炒熟的蔬菜，所需時間也不會很久，在炒之前可以先過一遍熱水，焯一下，這樣可以使捲心菜在炒的過程中受熱均勻，讓捲心菜吃起來的口感更好。在炒的過程中，要注意火候，不要把火開得太大，...

1、切好葱姜。2、幹辣椒花椒備用。3、圓白菜切好。4、鍋中加入花生油，油温7-8成熱時加入葱姜花椒辣椒，炒香後倒入醬油，再倒入切好的豬肉，加點料酒，把豬肉炒熟後，倒入圓白菜翻炒。5、加適量鹽巴，翻炒均勻，白菜7成熟就可以了。...

1、cabbage英[ˈkæbɪdʒ]美[ˈkæbɪdʒ]，n.甘藍;捲心菜;洋白菜;偷竊。2、[例句]Suchas,IfeellikeIveeatennothingbutcabbagesoupforever.比如我好像永遠都在吃甘藍菜湯。...

1、主料：包菜適量、西紅柿適量。2、輔料：醬油適量、鹽適量、食用油適量、十三香適量、雞精適量、耗油適量、葱適量、醋適量、白糖適量。3、包菜切細絲。4、把包菜洗淨控水，西紅柿用開水燙一下，剝去外皮，切成小塊備用。5、...

1、食材：捲心菜一頭、蘋果醋30毫升、鹽適量、檸檬半個、糖適量。2、將捲心菜洗淨後切成細絲（越細越好，會影響成品的口感）正宗的做法會把切好的捲心菜放在冰水裏浸泡來讓捲心菜變的口感清脆和去除苦澀，但是維生素是水溶性的...

1、捲心菜汁治胃病的方法為早晚空腹一杯用榨汁機榨出捲心菜汁200ml/杯，也可以加入適量的蜂蜜。捲心菜性平、味甘，可以補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛。2、同時，捲心菜汁中含有大量活性維生素...

1、捲心菜汁治胃病的方法為早晚空腹一杯用榨汁機榨出捲心菜汁200ml/杯，也可以加入適量的蜂蜜。捲心菜性平、味甘，可以補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛。2、同時，捲心菜汁中含有大量活性維生素...

1、焯水1分鐘能熟。2、做法：菜心洗淨，撕掉根部的老皮；蒜切成碎末備用；碗裏放入蠔油、醬油、白糖，再加入少許澱粉和水攪拌均勻調成料汁；鍋中加入水燒開，將菜心放入滾水中，並加入少許鹽和食用油；焯燙1分鐘後撈出，整齊的擺入盤中；鍋...

1、鮮蝦洗淨，控幹水分。2、鍋中放入油，爆香薑絲。3、放入葱，爆香。4、加入蝦，爆炒，淋少許花雕酒。5、炒熟後，取出備用。6、捲心菜洗淨。7、放入開水中，焯水。8、撈出，沖涼水，控幹，加入鹽。9、加入橄欖油。10、拌勻後，加入蝦，裝盤...

1、用料：捲心菜1棵、豬肉120g、葱薑蒜。2、調料：花生油、料酒、生抽、老抽、鹽、雞精3、將捲心菜摘洗乾淨，切細絲，用熱水淖一下。4、豬肉片裹少許澱粉。5、葱薑蒜切碎，備用。6、炒鍋中倒少許油，油熱下入葱薑蒜爆香。7、倒入...